• No introduzca objetos en la carcasa del aparato.
• Nunca deje el aparato sin supervisión durante su uso.
• Este aparato debe ser utilizado por personal formado en la
cocina del restaurante, comedores o personal del bar, etc.
• Este aparato no debe ser utilizado por personas con capaci-
dades físicas, sensoriales o mentales reducidas, ni por per-
sonas que carezcan de experiencia y conocimientos.
• Este aparato no debe ser utilizado por niños bajo ninguna
circunstancia.
• Mantenga el aparato y sus conexiones eléctricas fuera del
alcance de los niños.
• Nunca utilice accesorios ni dispositivos adicionales que no
sean los suministrados con el aparato o recomendados por el
fabricante. De lo contrario, podría suponer un riesgo para la
seguridad del usuario y dañar el aparato. Utilice únicamente
piezas y accesorios originales.
• No utilice este aparato mediante un temporizador externo o
un sistema de control remoto.
• No coloque el aparato sobre un objeto calefactor (gasolina,
electricidad, cocina de carbón, etc.).
• No cubra el aparato en funcionamiento.
• No coloque ningún objeto encima del aparato.
• No utilice el aparato cerca de llamas abiertas, materiales
explosivos o inflamables. Utilice siempre el aparato sobre
una superficie horizontal, estable, limpia, resistente al calor
y seca.
• El aparato no es adecuado para su instalación en zonas en las
que se pueda utilizar un chorro de agua.
• Deje un espacio de al menos 20 cm alrededor del aparato
para que se ventile durante el uso.
• ¡ADVERTENCIA! Mantenga todas las aberturas de ventilación
del aparato libres de obstrucciones.
Instrucciones especiales de seguridad
• Este aparato está diseñado para uso comercial y profesional
únicamente.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reempla-
zado por el fabricante, su agente de servicio o personas con
cualificación similar para evitar riesgos. (Cable de alimenta-
ción fijo en el interior, pero podría sustituirse)
¡PRECAUCIÓN! ¡RIESGO DE INCENDIO!
•
El refrigerante utilizado es R290. Es un
refrigerante inflamable que es respetuoso
con el medio ambiente. Aunque es infla-
mable, no daña la capa de ozono y no au-
menta el efecto invernadero. Sin embar-
go, el uso de este refrigerante ha provocado un ligero
aumento del nivel de ruido del aparato. Además del ruido del
compresor, es posible que pueda oír el refrigerante fluyendo
alrededor del sistema. Esto es inevitable y no tiene ningún
efecto adverso sobre el rendimiento del aparato. Debe tener-
se cuidado durante el transporte y la configuración del apara-
to de que ninguna pieza del sistema de refrigeración esté
dañada. Las fugas de refrigerante pueden dañar los ojos.
• El agente espumante utilizado es el ciclopentano en este
aparato. Es altamente inflamable.
• ¡PRECAUCIÓN! ¡RIESGO DE QUEMADURAS! El líquido refri-
gerante pulverizado sobre la piel puede causar quemaduras
críticas. Mantenga los ojos y la piel protegidos. Si se produ-
cen quemaduras de refrigerante, enjuague inmediatamente
con agua fría. En caso de quemaduras graves, aplique hielo
y póngase en contacto con el tratamiento médico inmedia-
tamente.
• ¡ADVERTENCIA! Proporcionar suficiente ventilación en la
estructura circundante al incorporarla. Nunca bloquee la
succión de flujo de aire y la salida de aire para mantener la
circulación de aire.
• ¡ADVERTENCIA! No utilice dispositivos mecánicos u otros
medios para acelerar el proceso de descongelación, aparte
de los recomendados por el fabricante.
• ¡ADVERTENCIA! No dañe el circuito de refrigerante.
• ¡ADVERTENCIA! No utilice aparatos eléctricos dentro de los
compartimentos de almacenamiento de alimentos del apara-
to, a menos que sean del tipo recomendado por el fabricante.
• No coloque ningún producto peligroso, como combustible, al-
cohol, pintura, latas de aerosol con un propelente inflamable,
sustancias inflamables o explosivas, etc. dentro o cerca del
aparato.
• Una vez instalado, el aparato no debe inclinarse a un ángulo
superior a 5° y es necesario esperar 2 horas antes de conec-
tarlo a la fuente de alimentación para encenderlo. Lo mismo
se aplica si el aparato se mueve después.
• Si el aparato se ha apagado o desconectado de la fuente de
alimentación, es necesario esperar 5 minutos hasta volver a
encenderlo.
• Diseñado para su presentación y servicio durante un máximo
de 4 horas.
Uso previsto
• Este aparato está diseñado para su uso en aplicaciones co-
merciales, por ejemplo, en cocinas de restaurantes, cafete-
rías, hospitales y empresas comerciales como panaderías,
butcherías, etc., pero no para la producción masiva continua
de alimentos.
• El aparato está diseñado para mantener alimentos o bebidas
en estado frío y para mostrarlos. No está diseñado para el al-
macenamiento a largo plazo de productos congelados. Cual-
quier otro uso puede provocar daños en el aparato o lesiones
personales.
• El uso del aparato para cualquier otro fin se considerará un
uso indebido del dispositivo. El usuario será el único respon-
sable del uso indebido del dispositivo.
Instalación de conexión a tierra
Este aparato está clasificado como protección de clase I y debe
conectarse a una toma de tierra protectora. La conexión a tie-
rra reduce el riesgo de descarga eléctrica al proporcionar un
cable de escape para la corriente eléctrica.
Este aparato está equipado con un cable de alimentación con
enchufe de conexión a tierra o conexiones eléctricas con cable
de conexión a tierra. Las conexiones deben estar correctamen-
te instaladas y conectadas a tierra.
Partes principales del producto
(Fig. 1 en la página 3)
1.
Contenedor de acero inoxidable (no suministrado)
2.
Interruptor de alimentación
3.
Puerta de cristal
4.
Controlador digital
Observación: El contenido de este manual se aplica a todos los
elementos enumerados a menos que se especifique lo contrario. El
aspecto puede variar con respecto a las ilustraciones mostradas.
ES
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