Nettoyage et entretien
• ATTENTION! Débranchez toujours l'appareil de l'alimenta-
tion et refroidissez-le avant de le ranger, de le nettoyer et de
l'entretenir.
• N'utilisez pas de jet d'eau ou de nettoyeur à vapeur pour le
nettoyage et ne poussez pas l'appareil sous l'eau, car les
pièces risquent d'être mouillées et un choc électrique pour-
rait en résulter.
• Si l'appareil n'est pas maintenu dans un bon état de propreté,
cela peut nuire à la durée de vie 0 de l'appareil et entraîner
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une situation dangereuse.
• Les résidus alimentaires doivent être régulièrement nettoyés
et retirés de l'appareil. Si l'appareil n'est pas nettoyé correc-
tement, sa durée de vie sera réduite et cela peut entraîner
une situation dangereuse pendant l'utilisation.
• RISQUE DE BLESSURE! Il convient de prendre des précau-
tions lors de la manipulation des lames coupantes tran-
chantes pendant le nettoyage.
Nettoyage
• Nettoyez la surface extérieure refroidie avec un chiffon ou
une éponge légèrement humidifié avec une solution de savon
doux.
• Pour des raisons d'hygiène, l'appareil doit être nettoyé avant
et après utilisation.
• É viter tout contact avec l'eau des composants électriques.
• Nettoyez l'intérieur du récipient avec un détergent non abra-
sif et rincez à l'eau propre.
• Ne jamais immerger l'appareil dans de l'eau ou d'autres li-
quides.
• N'utilisez jamais d'agents nettoyants agressifs, d'éponges
abrasives ou d'agents nettoyants contenant du chlore. N'uti-
lisez pas de laine d'acier, d'ustensiles métalliques ou d'ob-
jets pointus ou pointus pour le nettoyage. N'utilisez pas d'es-
sence ou de solvants!
• Lorsque vous vidangez une boisson ou de l'eau sale, laissez
le robinet ouvert et rincez la chaudière à l'eau claire.
• Aucune pièce n'est lavable au lave-vaisselle.
Maintenance
• Vérifiez régulièrement le fonctionnement de l'appareil pour
éviter les accidents graves.
• Si vous constatez que l'appareil ne fonctionne pas correcte-
ment ou qu'il y a un problème, arrêtez de l'utiliser, éteignez-le
et contactez le fournisseur.
• Tous les travaux d'entretien, d'installation et de réparation
doivent être effectués par des techniciens spécialisés et au-
torisés, ou recommandés par le fabricant.
a) Vidange des bols:
• Avant de pouvoir nettoyer un bol, il doit d'abord être vidé de
toute la boisson contenue dans le bol à l'aide du distributeur.
b) Démontage du robinet distributeur:
• Assurez-vous que toutes les boissons sont vidées à l'intérieur
du bol.
• Démonter les leviers de taraudage et l'arbre de taraudage
avant de retirer le bol pour le nettoyage. (Voir ==> Installation
/ Montage et démontage)
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c) Lavage et désinfection des pièces:
ATTENTION! Toutes les pièces de démontage doivent être soi-
gneusement lavées et désinfectées. Nous vous recommandons
vivement de nettoyer et de désinfecter cette machine tous les
jours afin de maintenir un niveau élevé de qualité alimentaire.
Pour effectuer cette procédure correctement, procédez comme
suit:
• Remplir un récipient avec du détergent et de l'eau chaude à
une température d'environ 40 à 50 °C ;
• Laver soigneusement les pièces de démontage avec cette
solution détergente.
• Trempez les pièces de démontage dans la solution et laissez
tremper pendant environ 30 minutes.
• Ensuite, lavez à nouveau les pièces avec de l'eau propre.
• Séchez bien toutes les pièces avec un chiffon propre.
d) Remontage des pièces lavées
ATTENTION! Toutes les pièces doivent être soigneusement re-
montées. (Voir = = > Installation / Montage et démontage).
• Vérifiez également l'intégrité du grand joint en caoutchouc,
s'il est usé, remplacez-le par un joint neuf (fourni).
• Remplacez le grand joint en caoutchouc pendant au moins
tous les 12 mois.
e) Rinçage de la machine
ATTENTION! Avant de démarrer la machine après le nettoyage,
vous devez effectuer le cycle de rinçage comme indiqué ci-des-
sous en utilisant de l'eau propre afin d'éliminer les résidus.
• Verser l'eau propre dans les bols ;
• Laissez la machine fonctionner pendant au moins 20 mi-
nutes.
• Éteignez la machine et videz le bol à l'aide du distributeur.
f) Nettoyage du bac de récupération
ATTENTION! Le bac de récupération doit être vidé et nettoyé
quotidiennement.
• Retirez le bac de récupération de la fente et sortez-le.
• Laver le bac de récupération et la grille séparément à l'eau
tiède.
• Séchez bien les deux pièces et replacez la grille sur le pla-
teau.
• Placez le tuyau de drainage dans l'ouverture prévue à cet effet.
• Remettez le bac d'égouttage en place et fixez-le avec la ma-
chine.
g) Vérification et maintenance régulières
• Cette machine doit être vérifiée périodiquement (au moins
tous les 6 mois) par un technicien agréé spécialisé. Cette vé-
rification périodique permet de s'assurer que tous les com-
posants installés et la machine elle-même sont à un niveau
de sécurité élevé.
• Toute pièce usée ou cassée doit être remplacée par une pièce
de rechange d'origine. Il est interdit d'utiliser cette machine
même si une seule de ses pièces est défectueuse ou usée.
Transport et stockage
• Avant de ranger l'appareil, assurez-vous toujours qu'il a été
débranché de l'alimentation et complètement refroidi.
• Rangez l'appareil dans un endroit frais, propre et sec.
• Ne placez jamais d'objets lourds sur l'appareil, car cela pour-
rait l'endommager.