Tabla de contenido
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Instrucciones para cocinar
Guia para cocinar
Guia para cocinar carne en su microondas
• Coloque la carne en el recipiente para microondas.
• Empezando con la grasa hacia abajo, use tiras de papel aluminio para proteger las
puntas.
• Verifique la temperatura en diferentes puntos y dejar reposar la carne el tiempo
recomendado.
• Las siguientes temperaturas son variables. La temperatura del alimento se
incrementara durante el tiempo de reposo.
Alimento
Tiempo de coccion / Nivel de poder
Roast Beef
Tiempo de coccion:
sin hueso
7 a 11 min por cada 454g para 46°C - "Crudo"
hasta 1,8kg.
8 a 12 min por cada 454g para 49°C - "Medio"
9 a 14 min por cada 454g para 63°C - "Bien
Cocido"
Nivel de poder: alto(Hi) por los primeros 5
minutos, luego medio (50)
Cerdo sin
Tiempo de coccion:
hueso o
11 a 15 min por cada 454g para 71°C - "Bien
con hueso
Cocido"
hasta 1,8kg.
Nivel de poder: alto(Hi) por los primeros 5
minutos, luego medio (50)
Guia para cocinar aves en su microondas
• Coloque el ave en un plato para microondas.
• Cubra el ave con papel encerado y prever el salpicado.
• Use papel aluminio para proteger las puntas, areas delgadas o areas que comiencen
a sobre cocinarse.
• Verifique la temperatura en diferentes puntos antes de dejar reposar el tiempo
recomendado.
Alimento
Pollo entero
hasta 1,8kg.
Instrucciones
Coloque la carne con la
grasa hacia abajo en el plato.
Cubra con papel encerado.
Voltee cuando termine la
Piezas de
mitad de la coccion. Deje
pollo
reposar por 10 minutos.
hasta 907g
Coloque la carne con la
grasa hacia abajo en el
plato. Cubra con plastico
con ventilacion. Voltee
cuando termine la mitad de la
coccion. Deje reposar por 10
minutos.
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Tiempo de coccion / Nivel de poder
Instrucciones
Tiempo de coccion:
Coloque el pollo con la pechuga hacia
abajo. Cubra con papel encerado.
6 a 9 min por cada 454g 77°C a 82°C
Voltee cuando termine la mitad del
Nivel de poder: medio alto (70)
tiempo de coccion. Cocine hasta que
el jugo corra y la carne cerca del hueso
ya no este rosada. Deje reposar 5 a 10
minutos.
Tiempo de coccion:
Coloque con los huesos hacia abajo
en el plato, con la porcion mas
6 a 9 min por cada 454g
gruesa hacia afuera. Cubra con papel
82°C carne obscura
encerado. Voltee cuando termine la
77°C carne clara
primera mitad del tiempo de coccion.
Cocine hasta que el jugo corra y la
Nivel de poder: medio alto (70)
carne cerca del hueso ya no este
rosada. Deje reposar 5 a 10 minutos.
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