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Manuel d'utilisation |
Entretien et maintenance
!
D A N G E R
Ne placez pas d'objets inflam-
mables sur les étagères
latérales près de la plaque de
cuisson. Les aérosols sont
particulièrement dangereux,
car ils peuvent surchauffer
et provoquer une explosion,
un incendie, des blessures
graves, voire la mort.
!
AT T E N T I O N
Ne placez pas de serviettes
huileuses ou graisseuses près
de la plaque à frire car elles
peuvent brûler spontanément.
!
M I S E E N G A R D E
Le godet à graisse doit être
retiré et vidé après chaque
utilisation.
Ne retirez pas le bac à graisse
tant que la plaque chauffante
n'est pas complètement
refroidie.
POUR CHAQUE SURFACE
DE PL AQUE CHAUFFANTE
Le Blackstone Griddle Degreaser
and Cleaning Spray
est suffisamment
doux pour nettoyer toutes les surfaces
de votre plaque chauffante. Utilisez-le
sur le dessus de la plaque chauffante,
le cadre de la plaque chauffante ou
partout où il y a une accumulation
de graisse.
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blackstoneproducts.com/support
Section 04
NETTOYER LE DESSUS DE VOTRE
PLAQUE CHAUFFANTE
Suivez ces étapes de nettoyage simples pour assurer des performances et une
longévité optimales de votre plaque chau ante Blackstone.
ÉTAPE 01
Pour nettoyer la plaque
après chaque utilisation, lais-
sez-la refroidir à une température
inférieure à 150 °C. Grattez les débris
alimentaires avec une spatule ou un
grattoir droit.
ÉTAPE 02
Essuyez la surface de la
plaque de cuisson avec de l'essuie-tout.
ÉTAPE 03
Divisez la surface de
la plaque chauffante en sections
d'environ 15 cm (6 po) (largeur du
grattoir). Appliquez de l'eau sur
la première section à l'aide d'une
bouteille compressible, puis raclez
l'eau et les débris vers le bac à graisse.
Passez à la section de 15 cm suivante
et répétez l'opération.
N'UTILISEz PAS PLUS DE DEUX
CUILLèRES À SOUPE D'EAU
À LA FOIS.
(Pour les résidus alimentaires collés,
utilisez un peu de gros sel.)
ÉTAPE 04
Essuyez à nouveau
avec de l'essuie-tout et laissez
sécher complètement.
ÉTAPE 05
Appliquez une fine
couche d'huile de cuisson pour main-
tenir l'apprêtage.
Modèle 2086
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