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Modelo 2086
CONSEJOS DE COCINA
FUEGO LENTO:
Cocina lentamente y requiere
más tiempo.
Descompone el tejido conectivo
y la grasa para una comida tierna
y húmeda.
• Cortes de carne grasos y gruesos.
(por ejemplo: filete de ternera,
pechuga, muslos de pollo,
costillas cortas)
• Mariscos delicados
(por ejemplo: pulpo, calamar)
FUEGO MEDIO:
Calor estable, toma el tiempo
promedio que esperaría para
panqueques, huevos, tostadas
y más.
Para alimentos más susceptibles al
calor. Dorar sin cocinar demasiado.
• Pescado (entero o en trozos)
• La mayoría de los mariscos
• Verduras
(cocine al vapor con la Blackstone
Basting Dome para obtener el
mejor sabor)
• Panqueques
• Huevos
CALOR ALTO:
Cocina las comidas rápido y en
poco tiempo.
La cocción lenta secaría estos
cortes y los haría horribles de comer
ya que son bajos en grasa.
• Cortes magros de carne.
(por ejemplo: pechuga de pollo,
lomo, bistec de falda, flanc)
Esta plancha tiene certificación de seguridad para su uso en los Estados
Unidos y/o Canadá únicamente. No la modifique para usar en ninguna otra
ubicación. La modificación resultará en un peligro para la seguridad.
VÍDEO RECE TAS
¡Aprenda a usar su nuevo Blackstone
con nuestros Blackstone Chefs!
Cocine fácilmente miles de deli-
ciosas recetas para el desayuno, el
almuerzo y la cena. Desde carnes rojas
y mariscos hasta veganos y postres,
puedes cocinar cualquier cosa,
en cualquier momento y en cual-
quier lugar.
youtube.com/c/
BlackstoneGriddles
| Manual del propietario
!
A D V E R T E N C I A
Ce produit peut vous exposer
à des produits chimiques,
notamment le phtalate de
di(2-éthylhexyle) (DEHP),
qui est connu dans l'État de
Californie pour provoquer le
cancer et des malformations
congénitales ou d'autres
problèmes de reproduction,
et le phtalate de diisononyle
(DINP), qui est connu du État
de Californie pour causer
le cancer. Pour plus d'in-
formations, allez à www.
P65Warnings.ca.gov.
!
A D V E R T E N C I A
Les carburants utilisés dans
les appareils à gaz propane
liquéfié et les produits de
combustion de tels carbu-
rants peuvent vous exposer à
des produits chimiques, nota-
mment le benzène, connu
de l'État de Californie pour
causer le cancer et causer
des malformations congéni-
tales ou d'autres problèmes
de reproduction. Pour plus
d'informations, visitez
www.P65Warnings.ca.gov.
PRECAUCIONES DE
SEGURIDAD PARA L A
INSTAL ACIÓN
La instalación del dispositivo debe
cumplir con los códigos locales, o en
ausencia de códigos locales, con el
Código nacional de gas combustible,
ANSI Z223.1/NFPA 54, el Código de
instalación de gas natural y propano,
CSA B149.1, o el Código de alma-
cenamiento y manejo de propano,
B149.2, o la norma para Vehículos
Recreativos, NFPA 1192, y la Serie
CSA Z240 RV, Código de Vehículos
Recreativos, según corresponda.
blackstoneproducts.com/support
iii
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