LEGGE INN PRODUKT - se seksjon
ILL - RIF m)
Beveg kokekaret først etter å ha
satt en beholder (tilegnet mate-
riale og innholdskapasitet) un-
der utgangen for produktet.
Ved uttømming av produktet
skal beholderen fylles halvfull
for en sikker forflytting.
Bruk egnet personlig verneut-
styr. Bruk egnet personlig ver-
neutstyr for operasjonene som
skal utføres.
Ved avsluttet kokeprosess, sett og
blokker en beholder (tilegnet materi-
ale og innholdskapasitet) under koke-
karet (Fig. 10 A/B).
Prosedyre for uttak av produkt fra ko-
kekaret:
Hev lokket til kokekaret helt opp (fig.
•
11).
beholderen som er tilpasset til pro-
•
duktet (fig. 10A/B) skal ikke hindre
hjulets omdreining (fig. 12)
Start dreiing av hjulet fra utstyrsiden
•
(fig. 12). Kokekaret beveger seg og
lar produktet renne i retning av be-
holderen.
Bruk hjulet til å øke eller minske ko-
•
kekarets helling og dermed uttøm-
mingsfarten.
Kontroller beholderens oppfylling vi-
•
suelt.
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
INSTRUKSJONER FOR BRUK
Materialet i oppsamlingsbehol-
deren må ikke renne over.
Når uttømmingen av kokekaret
er gjennomført, plasser det bearbei-
dede produktet på et sted som er for-
beredt for lagring.
Gjenta operasjonene som er beskre-
vet over til kokekaret er helt tomt.
Når uttak av produktet er gjennomført,
fortsett med ny innmating (se "innma-
ting av kokekar") eller følg operasjone-
ne som er beskrevet for "driftsstans".
DRIFTSSTANS
Ved endt arbeidssyklus må man sette
apparatets brytere i "Null"-posisjon.
Apparatet
regelmessig og alle skorper og/
eller matrester må fjernes, se
kapittel: "Vedlikehold".
Hvis de finnes, skal indikator-
lampene være slukket når ar-
beidssyklusen er ferdig utført.
Kontroller at rengjøringen og hygi-
enen ved apparatet er nøye utført, se
"Vedlikehold".
Steng tilførsel oppstrøms til apparatet
(gass - vann - elektrisitet).
Kontroller at tappekranene (hvis de
finnes) er i "Lukket" posisjon.
- 17 -
må
rengjøres
7.
NO