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Ricette per composte
[27 Compote (Composta di frutta)]
COMPOSTA DI MELE SPEZIATE
Selezionare il menu '27'
mele, sbucciate, senza torsolo e tagliate
1000 g
a dadini
bastoncino di cannella
1
chiodi di garofano
2
limone, soltanto la buccia
1
succo di limone
2 cucchiai
zucchero
100 g
acqua
75 mL
1
Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane.
2
Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo
l'ordine specificato sopra. Versare acqua sugli ingredienti.
3
Selezionare il menu 27 e
digitare 1 ora e 20 minuti sul timer.
4
Mescolare a cottura ultimata.
COMPOSTA DI FRUTTI ROSSI
Selezionare il menu '27'
prugne, denocciolate e tagliate a metà
300 g
ciliege, denocciolate
250 g
fragole, senza picciolo
250 g
zucchero di canna bianco
75 g
acqua
75 mL
lamponi (aggiunti dopo la cottura)
200 g
1
Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane.
2
Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo
l'ordine specificato sopra. Versare acqua sugli ingredienti.
3
Selezionare il menu 27 e
digitare 1 ora sul timer.
4
Mescolare a cottura ultimata.
5
Aggiungere i lamponi.
COMPOSTA DI RABARBARO E ZENZERO
Selezionare il menu '27'
rabarbaro, tagliato in lunghezze da 2 cm 700 g
succo d'arancia
2 cucchiai
zenzero cristallizzato, a pezzetti
20 g
zucchero
100 g
acqua
100 mL
1
Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane.
2
Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo
l'ordine specificato sopra. Versare acqua sugli ingredienti.
3
Selezionare il menu 27 e
digitare 1 ora e 40 minuti sul timer.
4
Mescolare a cottura ultimata.
158
COMPOSTA DI FRUTTI DI BOSCO
Selezionare il menu '27'
frutti di bosco
800 g
ad es. fragole, lamponi, mirtilli
zucchero
75 g
acqua
2 cucchiai
1
Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane.
2
Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo
l'ordine specificato sopra. Versare acqua sugli ingredienti.
3
Selezionare il menu 27 e
digitare 1 ora sul timer.
4
Mescolare a cottura ultimata.
SALSA DI MELE
Selezionare il menu '27'
mele bramley, sbucciate, senza torsolo e
1000 g
tagliate a dadini
acqua
2 cucchiai
1
Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane.
2
Introdurre le mele nel cestello del pane. Versare acqua sugli
ingredienti.
3
Selezionare il menu 27 e
digitare 1 ora e 20 minuti sul timer.
4
Mescolare a cottura ultimata.
PESCA IN SCIROPPO VANIGLIATO
Selezionare il menu '27'
pesche, senza nocciolo e tagliate in
⁄
1000 g
1
8
zucchero
100 g
bacca di vaniglia
⁄
1
2
acqua
125 mL
1
Rimuovere la lama impastatrice dal cestello del pane.
2
Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane secondo
l'ordine specificato sopra. Versare acqua sugli ingredienti.
3
Selezionare il menu 27 e
digitare 1 ora sul timer.
4
A cottura ultimata, rimuovere le pesche con una schiumarola.
Versare lentamente lo sciroppo sulla frutta. Lasciar
raffreddare.
Conservazione e pulizia
Prima di pulire la macchina per il pane, scollegarla
dalla presa e lasciarla raffreddare.
Per evitare di danneggiare la macchina per il
pane...
Non utilizzare prodotti abrasivi!
(detergenti, pagliette in lana d'acciaio ecc.)
Non lavare nessun componente della macchina per il
pane in lavastoviglie!
Non utilizzare benzina, diluenti, alcol o candeggina!
Dopo aver sciacquato le parti lavabili, asciugarle con un
panno.
Mantenere sempre le parti della macchina del pane
pulite e asciutte.
Cestello del pane e lama impastatrice
Rimuovere i residui dell'impasto e lavare con
acqua.
Se risulta difficile rimuovere la lama
impastatrice, immergerla in acqua calda per
5–10 minuti. Non immergere il cestello del
pane in acqua.
Cucchiaio e bicchiere dosatore
Lavare con acqua.
Non lavabili in lavastoviglie
Coperchio
Pulire con un panno umido
Aperture per la fuoriuscita del vapore
Pulire con un panno umido
Sensore della temperatura
Corpo
Pulire con un panno umido
Pulire delicatamente per
evitare di danneggiare il
sensore della temperatura.
• Il colore della parte interna dell'unità potrebbe cambiare con l'utilizzo.
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