Recomendaciones Para Uso De Utensilios; Papel De Aluminio Y Protectores De Piso De Horno - IO Mabe IO7660 Manual De Uso

Recomendaciones para uso de utensilios

El material, el acabado y el tamaño de los utensilios afectan el horneado.
Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor más rápidamente que
las ollas claras y brillantes. Al usar ollas que absorben el calor más rápidamente,
las comidas podrán resultar más doradas, crocantes y con una capa más gruesa.
Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida antes del tiempo
mínimo de cocción. Si se obtienen resultados no deseados con este tipo de
utensilios, considere la posibilidad de reducir la temperatura del horno en 25º
F la próxima vez.
• Las ollas brillantes pueden producir resultados de horneado más parejos en
pasteles y galletas.
• Las ollas de vidrio y cerámica calientan con lentitud, pero retienen bien el
calor. Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como tartas y
postres con natilla.
• Las ollas con aislante de aire calientan lentamente y pueden producir fondos
dorados.
• Mantenga los utensilios limpios para una cocción más pareja.

Papel de aluminio y protectores de piso de horno

ADVERTENCIA:
el piso de horno. Estos objetos pueden bloquear el flujo de aire o derretirse,
ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de envenenamiento con
monóxido de carbono, humo o incendios. Los daños por uso inadecuado de
estos objetos no están cubiertos por la garantía del producto.
Se podrá usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre una
parrilla inferior varias pulgadas debajo de la comida. No use más aluminio que
el necesario y nunca cubra totalmente la parrilla de un horno con papel de
aluminio. Mantenga el aluminio a por lo menos 1 1/2" de las paredes del
horno, para evitar una circulación deficiente del calor.
No use ningún tipo de aluminio o protector para cubrir
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