TABULKA TEPELNÉ ÚPRAVY
RECEPT
Kynuté koláče
Koláč s náplní
(tvarohový koláč „cheesecake", závin,
ovocný koláč)
Čajové pečivo / ovocné koláčky
Odpalované pečivo
Sněhové pečivo
Pizza/chléb
Malý chléb (80 g)
Bochník chleba (500 g)
Chléb
Zmražená pizza
Slaný koláč
(zeleninové, quiche)
Pečivo z listového těsta
Lasagne / zapékané těstoviny /
masové cannelloni / nákypy
PŘÍSLUŠENSTVÍ
FUNKCE
Nádoba na pečení nebo
Rošt
dortová forma na roštu
TEPLOTA
PŘEDOHŘEV
(°C)
Ano
150–170
Ano
160–180
Ano
160–200
Ano
160–200
Ano
160–180
Ano
150–170
Ano
150–170
Ano
180–200
Ano
170–190
Ano
90
Ano
90
Ano
90
Ano
220–250
Ano
200–240
Ano
180–200
Ano
180
Ano
180–200
Ano
250
Ano
230–250
Ano
180–200
Ano
180–200
Ano
180–200
Ano
190–200
Ano
180–190
Ano
180–190
Ano
190–200
Pečicí plech nebo dortová
forma na roštu
DOBA TRVÁNÍ
(MIN)
A PŘÍSLUŠENSTVÍ
2
30–90
4
30–90
2
35–90
4
40–90
2/3
15–35
4
20–45
5
20–45
2
40–60
4
35–50
2
150–200
4
140–200
5
140–200
1 / 2
10–25
4
20–45
2
30–45
1 / 2
50–70
4
30–80
2
10–20
4
10–25
2
30–45
4
35–50
5
35–50
2
20–30
4
20–40
5
20–40
2
45–65
Pečicí plech s 200 ml vody
CS
ÚROVEŇ
1
2
2
3
1
2
2
3
1
2
2
2
2
3
1
2
3
1
Plech na pečení
71