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Henny Penny FlexFusion GOLD FGG-615 Manual Del Operario página 63

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6.10
6.10.1
Requisitos
6.10.2
Requisitos
Limpiar la cámara de cocción de forma
manual
Preparación para la limpieza
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Riesgo de daño físico por limpieza inadecuada
a) No limpie el equipo con limpiadores de alta presión.
➢ Que los recipientes GN, las bandejas de hornear y las rejillas no estén
en la cámara de cocción
a) Elimine cualquier resto de comida de la cámara de cocción.
⇨ El conducto de drenaje no deberá estar obstruido.
b) En la cámara de cocción, únicamente deberán quedar los soportes, para los
modelos de encimera, y el carro para bandejas, para los modelos de suelo.
c) Cierre la puerta de la cámara de cocción.
Seleccionar nivel de limpieza
AVISO
A pesar de que los tiempos de limpieza sean diferentes, todos los niveles
de limpieza requieren la misma cantidad de agua.
➢ Que el equipo esté encendido
Selección
a) Gire el mando de
⇨ El indicador luminoso se iluminará.
⇨ En el visor izquierdo parpadeará "CL1".
b) Gire el selector izquierdo en la dirección de las agujas del reloj y seleccione
el nivel de limpieza.
⇨ En el visor izquierdo se indicará el nivel de limpieza seleccionado.
c) Pulse el botón de "INICIO/FIN".
⇨ La cámara de cocción se calienta o se enfría hasta alcanzar la
temperatura de limpieza, que es de 60° C.
Cómo limpiar y mantener el equipo
Limpiar la cámara de cocción de forma manual
hasta alcanzar el símbolo de
6
WaveClean
.
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