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Eureka OLYMPUS 75 TOUCH Instrucciones De Manejo página 45

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6.2
NETTOYAGE DE LA CLOCHE
Après enlevé la cloche de la machine, laver l'intérieur de la cloche avec de l'eau et du
savon neutre en éliminant la couche huileuse laissée par les grains de café. La rincer et
la sécher soigneusement. Répéter le processus pour le couvercle en plastique. Ne pas
laver au lave-vaisselle. Il est recommandé d'effectuer le nettoyage au moins une fois
par semaine.
6.3
NETTOYAGE DU SYSTÈME DE MOUTURE
Après avoir retiré le couvercle, ouvrir le porte-meules supérieur. Nettoyer ensuite les
meules et les autres pièces internes avec un pinceau ou un chiffon sec. Si nécessaire,
utiliser un aspirateur ou un jet d'air comprimé. Après avoir remis en place le porte-
meules supérieur et le couvercle, insérer la cloche. Pour un nettoyage complet, utiliser
des pastilles nettoyantes pour moulin à café disponibles dans le commerce.
ATTENTION
Toutes les opérations de nettoyage et de désinfection doivent être réalisées avec
des produits approuvés pour usage alimentaire.
6.4
MAINTENANCE
Contrôlez et, si nécessaire, remplacez les meules tous les 500/600 kg de café. Pour la
maintenance des meules, isoler l'appareil du réseau électrique et retirer le bac à café
en grains (2). Dévissez ensuite les vis sous-jacentes qui fixent le support supérieur
de la meule. Pour le nettoyage des meules, utiliser un pinceau ou un chiffon sec, et si
nécessaire utiliser un aspirateur ou un jet d'air comprimé.
ATTENTION
La maintenance doit uniquement être effectuée par un personnel spécialisé
autorisé par le fabricant.
ATTENTION
Ne pas effectuer des réparations de fortune ou précaires, et ne pas utiliser des
pièces détachées non d'origine.
7
DÉPANNAGE
Contacter le personnel spécialisé.
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