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3.4 - Preriscaldamento camera di cottura
• Prima di iniziare il lavoro è necessario preriscaldare la camera di cottura; procedere quindi come indica-
to qui di seguito.
1) Ruotare la manopola A fissando un tempo di circa 10 minuti. Nei forni con selettore multifunzione sce-
gliere il tipo di resistenza da attivare.
2) Ruotare la manopola del termostato B ed impostare la temperatura desiderata (es. 150 °C).
3) Trascorso il tempo impostato, l'apparecchio si ferma automaticamente dopo una segnalazione acusti-
ca. Questa indica che il forno è pronto per iniziare il lavoro.
3.4.1 - Cottura
• Per eseguire l'operazione di cottura procedere come indicato di seguito:
1 Introdurre nella camera di cottura i cibi da cuocere, in contenitori o su griglie.
2) Impostare la temperatura di cottura (manopola B).
3) Fissare un tempo per la cottura (manopola A).
4) Nei modelli con selettore di cicli scegliere quali resistenze attivare.
5) Nei modelli UMI è possibile umidificare la cella tenendo premuto per alcuni secondi il pulsante D.
N.B. QUANDO IL TEMPORIZZATORE SI AZZERA VENGONO AUTOMATICAMENTE SPEN-
TE TUTTE LE RESISTENZE.
3.4.2 - Operazioni dopo l'uso
1) Spegnere il forno assicurandosi che tutte le altre manopole siano azzerate.
2) Chiudere i rubinetti di alimentazione dell'acqua. Disinserire l'interruttore generale di alimentazione elet-
trica.
3.5 - Pulizia e manutenzione ordinaria del forno
• I forni devono essere puliti quotidianamente per garantire la migliore funzionalità, igiene e rendimento.
In caso di guasto, non tentare di risolvere il problema ma rivolgersi all'assistenza tecnica che provvede-
rà alla risoluzione dei guasti. Non provare a smontare l'apparecchiatura, ogni intervento deve essere
eseguito da personale specializzato.
• Per la pulizia ordinaria, eseguire le seguenti operazioni osservando le avvertenze:
• prima di pulire il forno, togliere l'alimentazione elettrica, chiudere il rubinetto dell'acqua e far raffreddare
il forno;
• procedere alla pulizia quotidiana delle parti in acciaio inox con acqua tiepida saponata o detersivi adatti,
risciacquando accuratamente ed asciugando bene, non usare detersivi contenenti cloro (candeggina,
acido cloridrico, ecc. ) ed evitare di pulire le superfici in acciaio con pagliette, spazzole o raschietti che
potrebbero causare ruggine;
• Non lasciare ristagnare cibi (soprattutto quelli acidi come sale, aceto, limone ...) sulle parti in acciaio
INOX poiché potrebbero deteriorarsi;
• Non lavare esternamente l'apparecchiatura con getti di acqua diretti, poiché l'eventuale entrata di acqua
potrebbe limitare la sicurezza dell'apparecchio, utilizzare solo un panno umido per poi procedere
all'asciugatura delle superfici;
FORNI ELETTRICI VENTILATI
IT
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