Garbin 12G Manual De Instrucciones página 65

Denken Sie daran, die Dichtungen, Versiegelungen und Hüllen wiederanzubringen, bevor Sie
die Arbeit beenden.
2.9.1 - Austausch der Thermostate
• Die Thermostatkolben befinden sich rechts der Garkammer, hinter
den Blechhalterungen:
1) Öffnen Sie die rechte Seite des Ofens;
2) Schrauben Sie die Kolben in der Garkammer aus;
3) Ziehen Sie die Kabel der Thermostate heraus und lösen Sie die
Befestigung (B - Abb . 7) des Sicherheitsthermostats oder die
Schrauben des Thermostates in der Garkammer, das an der
Rückseite des Bedienfeldes befestigt ist;
4) Positionieren und befestigen Sie die Sonden und die elektrischen
Anschlüsse wieder.
2.9.2 - Ofenlampe
• Die Schutzkappe "A" ( Abb . 8) ausschrauben, die im Innenteil des
Ofens herausragt und die Lampe abdeckt. Nachdem man die Lampe
ersetzt hat, die Abdeckung "A" wieder montieren.
2.9.3 - Dichtung der Tür
• Die Dichtung wurde mit Druck eingesetzt und muss daher
herausgezogen und später wieder eingedrückt werden. Dieser
Vorgang muss per Hand erfolgen, damit die Dichtung nicht
beschädigt wird.
2.9.4 - Gebläse und Motor
• Entfernen Sie den Motorschutz vom Ofeninneren aus, lösen Sie die
Mutter, die das Gebläse hält und ziehen Sie letzteres heraus,
nachdem das Paneel an der linken Seite des Ofens entfernt wurde.
2.9.5 - Heizwiderstände der Garkammer
1) Trennen Sie an der rechten Seite des Ofens die elektrischen Anschlüsse von den Heizwiderständen.
2) Entfernen Sie die Blechhalterungen und den Förderer, um auf die Heizwiderstände der Garkammer
zugreifen zu können.
3) Lösen Sie die Schrauben, mit denen der Flansch der Heizwiderstände an der Kammer befestigt ist.
4) Tauchen Sie die Heizwiderstände aus und bauen sie alles wieder ein, indem Sie in umgekehrter
Reihenfolge vorgehen. Denken Sie daran, das Silikon, wo vorhanden, wieder anzubringen (benutzen
Sie Silikon, das Temperaturen bis 300 °C widersteht).
Verformen Sie das Gebläse nicht beim Aus- und Einbau.
ELEKTRISCHE UMLUFTÖFEN
ACHTUNG!
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B
Abb . 7
Abb . 8
Abb . 9
DE