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Gastrodomus TRH12 Manual Del Usuario página 32

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5.3
REMPLISSAGE DU HACHOIR (voir fig 7)
Lors de l'utilisation du hachoir, il est important d'adopter une position correcte. Ne vous positionnez
pas de manière à ce qu'une partie de votre corps puisse entrer en contact direct avec le hachoir
pendant le travail.
Attention Le hachoir doit être rempli pendant le travail. La procédure est la suivante
1. Placer la viande dans le plateau;
2. Démarrer la machine avec le bouton de démarrage
3. Soulever le pilon; introduire la viande dans le tube;
sans forcer, pousser la viande dans l'ouverture.
4. Si la viande est coupée correctement, il ne devrait
pas y avoir de problème avec la vis sans fin. T
outefois, si des problèmes surviennent, serrez le contre-écrou
jusqu'à ce que la viande soit coupée à la taille souhaitée.
5. De cette manière, le disque et la lame durent plus longtemps et conservent leur tranchant au fil du
temps :
- Lorsque toute la viande a été hachée, éteindre l'appareil.
- La lame et le disque doivent toujours être accouplés.
6. Ne pas trop serrer le contre-écrou.
7. Appuyez sur le bouton d'arrêt lorsque vous avez fini d'utiliser l'appareil, puis démontez l'appareil et
nettoyez soigneusement l'ouverture et tous les autres composants.
6
NETTOYAGE RÉGULIER
6.1
GÉNÉRALITÉS
-
L'appareil doit être nettoyé au moins une fois par jour ou plusieurs fois si nécessaire.
-
Nettoyer soigneusement tous les différents composants du TRH12/TRH22, qu'ils soient ou
non en contact direct avec les denrées alimentaires.
-
Ne jamais nettoyer le TRH12/TRH22 avec des jets d'eau sous pression, des détergents
industriels, des brosses ou tout autre type d'outil pouvant endommager la surface de
l'appareil.
-
Avant de procéder au nettoyage, il est nécessaire de retirer la fiche d'alimentation.
6.1
PROCÉDURE DE NETTOYAGE DE L'APPAREIL
-
Retirer le pilon et le plateau à aliments.
-
Dévisser le contre-écrou : No.1 et retirer le disque : No.2, la lame No.3, la vis d'alimentation
No.4, dévisser dans le sens indiqué par la flèche No.5.
- Dévissez le bouton et retirez le hachoir n° 6, toujours dans le sens indiqué par la flèche.
Vous pouvez maintenant laver tous les composants (voir fig. 6) en utilisant de l'eau chaude (50 °C) et
un détergent neutre. Pour nettoyer la structure principale, utilisez un chiffon humide et n'oubliez pas
de rincer fréquemment.
Le rouleau râpeur monté sur le TRH12/TRH22 doit être brossé. Nettoyez soigneusement les trous.
Veillez à ce que tous les composants soient complètement secs avant de les remonter.
Attention : Suivez les étapes ci-dessous pour remonter le TRH12/TRH22 :
1) Monter le bloc hachoir et le bloquer à l'aide du bouton ; la tige du bouton doit être insérée dans
l'ouverture n° 7.
2) Insérer la vis sans fin n° 4 dans le bloc du hachoir, en veillant à ce qu'elle soit correctement
positionnée.
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