Funkciók
Tippek
A következő táblázatban az élelmiszerek optimális előkészítéséről és feldolgozásáról kaphat
tájékoztatást.
Élelmiszer
–
csak friss minőséget hasz-
náljon,
hús/hal
–
ne szakítsa meg a hűtőláncot
–
hámozza meg vagy mossa
meg és szárítsa meg
–
néhány percig blansírozza
forrásban lévő vízben,
zöldség
hűtse le jeges vízzel és törölje
szárazra, hogy elkerülje az
íz- és színvesztést, valamint
a gázképződést* a tárolás
során
■
232
│
HU
Gomb
„fóliahegesztés" funkció indítása/megszakítása
w
(vákuumozás nélkül)
„vákuumozás és fóliahegesztés" funkció indítása/
e
megszakítása
„Wet" kiegészítő funkció bekapcsolása/kikapcso-
r
lása (különösen nedves élelmiszerekhez)
„Soft" kiegészítő funkció bekapcsolása/kikapcso-
t
lása (nyomásra érzékeny élelmiszerekhez,
pl. gyümölcsökhöz vagy tortákhoz)
„külső vákuumozás" funkció indítása/megszakítá-
z
sa (vákuumozáshoz tömlővel és adapterrel)
Tudnivalók
Funkció
Ajánlott
tárolóeszköz
–
zacskó
–
zacskó
Ajánlott
kiegészítő
funkció
SV 125 C5