Recettes Recommandées - BOMANN KM 392 CB Instrucciones De Servicio

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6. Installer les accessoires : Sur
la partie supérieure des acces-
soires, il y a un espace pour
accueillir l'arbre d'entraînement
et le dispositif d'insertion.
Installez l'accessoire souhaité
en insérant la partie supérieure
dans l'arbre d'entraînement. Poussez et tournez
l'accessoire simultanément dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre pour que le dispositif d'insertion de
l'arbre d'entraînement s'emboîte dans l'accessoire.
7. Verrouiller le bras pivotant : Maintenez enfoncé le
bouton
et, en même temps, baissez le bras jusqu'à ce
qu'il s'emboîte.
8. Puis, faites coulisser le couvercle de protection sur le
bol. L'orifice de remplissage doit se situer à gauche (voir la
figure à la page 3).
9. Branchez la fiche électrique à une prise vérifiée.
10. Utilisez le bouton de commande pour allumer l'appareil,
puis sélectionnez une vitesse selon le tableau ci-dessous.
Tableau sur les types de pâte et sur les accessoires
Types de
Instrument
Réglage
pâte
Pâte épaisse
Crochet à
(par ex. à pain
1 - 2
pétrir
ou brisée)
Pâte
moyennement
Crochet
épaisse (par
3 - 4
mélangeur
ex. à crêpes
ou à gâteaux)
Pâte
légère (par ex.
Fouet à oeufs
5 - 6
crème, crème-
dessert)
Blancs en
Fouet à oeufs
7 - 8
neige
NOTE :
L'écran LED indique le temps de fonctionnement en
"minutes : secondes" jusqu'à ce que vous remettiez le
bouton de commande sur "0".
La commande de vitesse électronique empêche la sur-
charge du moteur. En cas d'une charge trop importante,
le régime d'une vitesse sera automatiquement réduit.
Après 10 minutes de fonctionnement, l'appareil s'éteindra
automatiquement. L'écran indiquera "00:00".
Fonctionnement de courte durée : Pour la préparation
de pâtes épaisses, n'utilisez pas l'appareil pendant plus
de 5 minutes et laissez-le refroidir pendant 10 minutes.
Réglage P pour le fonctionnement par impulsion :
Activez brièvement la vitesse du moteur la plus élevée
en maintenant le bouton de commande à cette position.
Mode Pause
NOTE :
Lorsque vous appuyez sur le bouton
tionnement, un mécanisme de sécurité éteindra le moteur.
Pour poursuivre l'opération, réglez d'abord le bouton de
commande sur "0".
Minuterie électronique
Temps de
Quantité
fonctionne-
ment max.
max. 1,7 kg
5 min
NOTE :
max. 2,5 kg
5 min
Si vous souhaitez poursuivre l'opération, réglez d'abord le
bouton de commande sur "0".
Terminer l'utilisation de l'appareil et enlever le bol
min. 200 ml
5 min
max. 1 l
2 - 10
3 min
Mixture Songe (Recette simple) Réglage de vitesse 3-4
Ingrédients :
250 g de beurre doux ou de margarine, 250 g de sucre,
1 sachet de sucre vanille ou bien un sachet de Citro-back
(poudre de citron), 1 pincée de sel, 4 œufs, 500 g de farine de
froment, 1 sachet de levure chimique, environ 1/8 litre.
AVERTISSEMENT : Risque de blessures !
Réglez toujours le bouton de commande sur "0" si vous
souhaitez interrompre le fonctionnement.
Débranchez la fiche de l'alimentation si vous souhaitez
changer l'accessoire.
Attendez l'arrêt complet de l'accessoire !
Retirez le couvercle de protection avant de lever le bras
de l'appareil.
Utilisez les boutons
et
pour régler le temps de fonc-
tionnement. Maintenez enfoncés le bouton pour modifier
les réglages en mode rapide.
Le temps maximum disponible est 10 minutes.
En cas d'une brève interruption, le compte à rebours est
maintenu, tant que vous ne débranchez pas l'appareil.
Si vous souhaitez réinitialiser (supprimer) le temps défini,
maintenez le bouton
enfoncé jusqu'à ce que "00:00"
s'affiche.
Une fois le temps de la minuterie écoulé, l'appareil s'éteint
automatiquement. "00:00" s'affiche.
Réglez le bouton de commande sur "0" après utilisation.
Débranchez la fiche de l'alimentation.
Appuyez sur le bouton
. Le bras pivote vers le haut.
Enlevez l'accessoire.
Tournez légèrement le bol à mélanger dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre pour le retirer.
Dégagez la pâte à l'aide d'une spatule et enlevez-la du bol
à mélanger.
Nettoyez tous les éléments utilisés comme décrit au
chapitre "Nettoyage".
Recettes recommandées
pendant le fonc-
17

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