Instruções De Segurança - Brew Monk 057.700.30 Instrucciones De Uso

1. Instruções de segurança
• Leia todas as instruções cuidadosamente e guarde este manual para consultas futuras.
• Não utilize o dispositivo se o fio ou a ficha estiverem danificados; deverão ser substituídos antes de
utilizar.
• A máquina destina-se a ser utilizada apenas com 220-240 V e 50/60 Hz. Não use um adaptador,
dado que a potência de alimentação deste dispositivo é elevada.
• Evite sobrecarregar a rede de alimentação.
• Se o dispositivo necessitar de energia extra, não utilize tomadas múltiplas de menos de 13 A e não
ligue qualquer outro dispositivo a esta tomada.
• Antes de utilizar, verifique a etiqueta de classificação do produto e certifique-se de que a sua
voltagem é adequada à voltagem da sua tomada.
• O dispositivo só deve ser utilizado como previsto. Deve ser operado de forma segura e correta, em
condições isentas de falhas. Verifique se as condições são adequadas, antes de cada utilização.
• O aparelho só deve ser instalado em locais onde seja supervisionado.
2. Preparação do fabrico de cerveja
• Antes da utilização, o dispositivo deve ser colocado numa estrutura de apoio estável, segura e
horizontal.
• Um recipiente cheio contém líquidos a ferver e pode pesar até 40 kg (30 litros Brew Monk)/
50 kg (50 litros Brew Monk). O posicionamento horizontal é um pré-requisito para a bombagem
de transferência durante o processo de fabrico de cerveja. Evite superfícies instáveis.
• O dispositivo não pode ser movido durante o processo de fabrico de cerveja. As pegas
destinam-se apenas ao transporte do dispositivo vazio.
• É imperativo manter crianças e animais afastados do dispositivo enquanto estiver a funcionar.
Lembre-se de que a água a ferver é muito perigosa.
• Limpe sempre todas as peças do seu equipamento de fabrico de cerveja. A higiene é
indispensável para obter bons resultados no fabrico de cerveja.
• Antes de utilizar, é aconselhável aquecer uma quantidade de água na caldeira, para limpar o
equipamento de fabrico de cerveja, usando um agente de limpeza adequado (PBW® Five Star).
2.1 Montagem do tubo de circulação e informação sobre a bomba
• É aconselhável não pôr a bomba a funcionar sem água. A caldeira deverá estar cheia de
água antes de ligar a bomba.
• Recomenda-se a utilização da bomba durante o processo de brassagem.
• Antes de ligar a bomba, certifique-se de que instalou o tubo curvo (11). Monte o tubo curvo
(11) colocando-o em cima do tubo de circulação (2). Verifique se o anel de vedação preto está
instalado e prenda o tubo curvo (11) no sítio, pressionando as duas pegas para baixo. Se
pretender utilizar a tampa de vidro (5) durante a brassagem, terá de a colocar antes de montar
o tubo curvo (11). Primeiro, o tubo curvo (11) deverá ser inserido no orifício da tampa (5).
Manual de instruções do Brew Monk - PT
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