Frutat dhe
Përgatitja
perimet
Mashurka
dhe
Duke i vluar për 3 minuta pasi t'i keni larë dhe prerë në copa të vogla
bishtaja
Bizele
Duke i vluar për 2 minuta pasi t'i keni qëruar dhe larë
Lakër
Duke e vluar për 1-2 minutë(a) pasi ta keni pastruar
Karotë
Duke i vluar për 3-4 minuta pasi t'i keni larë dhe prerë në copa
Spec
Duke i vluar për 2-3 minuta pasi të keni prerë bishtin, t'i keni ndarë në dysh
dhe të keni hequr farat
Spinaq
Duke e vluar për 2 minuta pasi ta keni larë dhe pastruar
Pras
Duke e vluar për 5 minuta pasi ta keni prerë
Lulelakër
Duke e vluar në pak ujë me limon për 3-5 minuta pas të keni hequr gjethet
dhe ta keni prerë në copa
Patëllxhan
Duke i vluar për 4 minuta pasi t'i keni larë dhe prerë në copa 2cm
Kungull
Duke i vluar për 2- 3 minuta pasi t'i keni larë dhe prerë në copa 2cm
Kërpudha
Duke i kaurdisur lehtë në vaj dhe duke shtrydhur limon mbi to
Misër
Duke e pastruar dhe paketuar në kalli ose në kokrra
Mollë dhe dardhë
Duke i vluar për 2-3 minuta pasi t'i keni qëruar dhe prerë në feta
Kajsi dhe pjeshkë
Ndajini përgjysmë dhe nxirrni bërthamat
Luleshtrydhe dhe
Duke i larë dhe qëruar
mjedër
Fruta të pjekura në
Duke shtuar 10% sheqer në enë
furrë
Kumbull,
qershi,
Duke i larë dhe qëruar bishtat
vishnjë
Produktet e
Përgatitja
bulmetit
Djathë (përveç
djathit të bardhë)
letër alumini midis
fetave të prera
Gjalpë,
margarinë
Duke
vendosur
Në paketimin e vet
Koha më e gjatë e ruajtjes
(Muaj)
6 - 8
6
24
SQ
Koha më
e gjatë e
ruajtjes
(muaj)
10 - 13
10 - 12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
6 - 8
10 – 12
10 – 12
8 - 10
2 - 3
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
Kushtet e
ruajtjes
Mund të lihet
në
paketimin
origjinal
për
një
ruajtje
afatshkurtër.
Për
ruajtje
afatgjatë duhet
të mbështillet
g j i t h a s h t u
me
letër
alumini
ose
me membranë
plastike.
Në paketimin
e vet ose në
enë plastike