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Llenar la cesta (6) con los alimentos (ill. k). No llene demasiado la cesta (6) (ill. K).
AVISO
No fríe los alimentos sin la cesta (6) (ill. L).
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No llene la cesta (6) más de la mitad. Demasiada comida puede causar un
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exceso de espuma y podría hacer que el aceite rebose durante el
funcionamiento.
Los alimentos agregados al aparato deben estar secos. Si fríe alimentos
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congelados como papas fritas o alitas de pollo, retire todas las partículas de
hielo de los alimentos congelados antes de freír para evitar que el aceite se
desborde.
Siempre quite el exceso de humedad de los alimentos con una toalla de papel
➢
antes de freír. Incluso una pequeña cantidad de agua puede causar una
salpicadura severa de aceite caliente.
Después de sumergir la cesta (6) en el aceite, coloque inmediatamente la tapa
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(3) en el aparato. Peligro de salpicaduras de aceite caliente.
Baje con cuidado la cesta (6) en el depósito de aceite (9) (véase n).
•
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Cubra el depósito de aceite (9) con la tapa (3) (il. O). Asegúrese de que las partes
empotradas de la tapa (3) quepan correctamente sobre el mango (7) de la cesta y la
placa de sellado de goma de silicona (22).
NOTA :
Al freír papas recién cortadas y alimentos con alto contenido de humedad, baje la
➢
canasta lentamente en el aceite. Si el aceite hierve o espumas demasiado rápido,
levante la cesta durante unos segundos y baje de nuevo. Repite hasta que la cesta
baja sin excesos de espuma.
No coloque la tapa (3) en el aparato al freír patatas frescas cortadas u otros
➢
alimentos de alto contenido de humedad.
Para conocer los tiempos de fritura, consulte "Tiempos de fritura y temperaturas
➢
recomendados" o siga las instrucciones del fabricante de los alimentos.
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Una vez que el tiempo de fritura ha transcurrido, retire la tapa (3).
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Use el mango (7) para levantar la cesta (6) y colgarla en el gancho de la cesta (8) en el
borde del depósito de aceite (9) (ill p).
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Deje que la comida se drene en la cesta (6) durante unos segundos para eliminar el
exceso de aceite y conservar la textura crujiente.
•
Use el mango (7) para levantar con cuidado la cesta (6) y vierta la comida en un plato
resistente al calor que haya sido cubierto con una toalla de papel para recoger el aceite
restante.
AVISO
Nunca coloque la cesta caliente (6) directamente sobre una mesa o encimera para
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evitar daños a las superficies. Se recomienda usar un salvamanteles o una tabla de
cortar resistente al calor.
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Coloque la cesta (6) en una superficie limpia, plana y resistente al calor.
•
Una vez finalizado el proceso de cocción, gire la perilla de control de temperatura (23) a
la posición 0 y retire el enchufe (17) de la toma de corriente de la pared.
AVISO
Cuando no utilice el aparato, desconecte siempre el enchufe (17) de la toma de
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