Mięso jest krojone w drobną kostkę, a następnie wkładane do
maszyny. Czas suszenia wynosi około 2-8 godzin, aż cała
wilgoć odparuje.
2. Mięso drobiowe:
Wszystkie mięsa drobiowe muszą być ugotowane przed
suszeniem. Najlepszym sposobem jest gotowanie na parze lub
pieczenie. Czas suszenia wynosi około 2-8 godzin, aż cała
wilgoć wyparuje.
3. Ryby:
Przed suszeniem zaleca się gotowanie na parze lub pieczenie
(piec w temperaturze 200 stopni w piekarniku przez 20 minut)
przez około 2-8 godzin, aż cała woda wyparuje.
D. Wanilia, etc.:
Opłukać i odwirować nadmiar wody, usunąć zepsute liście.
Rozłożyć zioła luźno na leju suszarniczym. Czas suszenia zależy
od wielkości i rodzaju, a czas suszenia wynosi około 2-6 godzin.
E. Chleb, itp:
Pokroić na małe kawałki (bez skórki). Luźno rozłożyć na leju
suszarniczym i suszyć przez około 30 minut-2 godziny.
F. Orzechy:
Wyłuskać i opłukać gorącą wodą, rozsypać na leju
suszarniczym. Orzechy przechowywać po ostudzeniu. Olej
zawarty w orzechach spowoduje jakiś zgniły zapach,
dlatego należy je umieścić w lodówce, aby zapewnić ich
świeżość. Kiedy orzechy muszą być użyte, należy je wyjąć i
umieścić w normalnej temperaturze pokojowej. Czas suszenia
wynosi około 18-26 godzin.
087