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Princess 282602 Manual Del Usuario página 23

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Schokoladeneis
Zutaten
Fetthaltige Milch (gekühlt)
Zucker
Bittere/halbbittere Schokolade
(Stücke)
Schlagsahne (gekühlt)
Vanilleextrakt (pur)
Menge der Portionen (0,5 Tasse): 8.
Erhitzen Sie die Milch, bis sie gerade
beginnt zu kochen.
Verwenden Sie einen Mixer oder eine
Universal-Küchenmaschine (Impulsmodus),
um die Schokolade und den Zucker zu
mischen, bis die Schokolade fein zerkleinert ist.
Rühren Sie die heiße Milch durch die
Mischung, bis diese zu einer weichen
Substanz wird.
Lassen Sie die Mischung vollständig
abkühlen.
Rühren Sie die Schlagsahne und die Vanille
durch die Mischung.
Geben Sie die Mischung in den entfernbaren
Behälter.
Bauen Sie das Gerät zusammen. Siehe
Abschnitt "Zusammenbau".
Schalten Sie das Gerät ein. Siehe Abschnitt
"Hinweise für den Gebrauch". Das Gerät
beginnt mit dem Mischvorgang. Ungefähre
Zeit: 15-20 Minuten.
Gießen Sie gegebenenfalls mehr Mischung
durch die Einfüllöffnung in den
Behälterdeckel.
Tipps für Variationen
Schokoladenkekse: Geben Sie während der
letzten 5 Einfrierminuten grob zerkleinerte
Kekse (0,75 Tasse) hinzu.
Mandelschokolade: Geben Sie zusammen mit
dem Vanilleextrakt reines Mandel extrakt
(0,5 TL) hinzu. Geben Sie während der
letzten 5 Einfrier minuten grob zerkleinerte
geröstete oder schokoladenüberzogene
Mandeln (0,75 Tasse) hinzu.
Schokoladenfondant-Kuchen: Geben Sie
während der letzten 5 Einfrierminuten grob
zerkleinerte, einen Tag alte Schokoladen-
kuchen (0,75 Tasse) hinzu.
Schokoladen-Marshmallow-Strudel: Nachdem
Sie das Eis in einen Gefrierbehälter gefüllt
Menge
haben, schichten Sie das Eis mit Schokoladen-
1 Tasse
sauce-Klecksen und (je nach Geschmack)
0,5 Tasse
Löffeln mit Marshmallow-Creme.
Erdbeereis
240 g
Zutaten
1 Tasse
1 TL
Fetthaltige Milch (gekühlt)
Zucker
Erdbeeren
(frisch, in Scheiben geschnitten)
Zitronensaft (frisch)
Schlagsahne (gekühlt)
Vanilleextrakt (pur)
Menge der Portionen (0,5 Tasse): 8.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um die
Erdbeeren, den Zitronensaft und 1/3 des
Zuckers zu mischen.
Lassen Sie die Erdbeeren 2 Stunden lang
einweichen.
Verwenden Sie einen Pürierstab (langsame
Geschwindigkeit) oder einen Schneebesen,
um die Milch und den Zucker zu mischen,
bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ungefähre
Zeit: 1-2 Minuten.
Rühren Sie die Schlagsahne, die Vanille und
den Saft der eingeweichten Erdbeeren
durch die Mischung.
Geben Sie die Mischung in den entfernbaren
Behälter.
Bauen Sie das Gerät zusammen. Siehe
Abschnitt "Zusammenbau".
Schalten Sie das Gerät ein. Siehe Abschnitt
"Hinweise für den Gebrauch". Das Gerät
beginnt mit dem Mischvorgang. Ungefähre
Zeit: 15-20 Minuten.
Gießen Sie gegebenenfalls mehr Mischung
durch die Einfüllöffnung in den
Behälterdeckel.
Geben Sie während der letzten 5 Einfrier-
minuten Erdbeeren hinzu.
Zitronensorbet
Zutaten Menge
Zucker
Wasser
Zitronensaft (frisch)
Zitronenschale
23
Menge
1 Tasse
0,5 Tasse
250 g
1,5 EL
1 Tasse
1 TL
1,5 Tassen
1,5 Tassen
1 Tasse
1 EL

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