Liste des différents éléments de commande
F
1
Poignée
2
Levier de réglage pour la grande
ou la petite cuvette à pétrir
3
Cuvette, grande
4
Bras
5
Bouton pour baisser / lever le bras
6
Bloc moteur
1. Placer la cuvette choisie dans son support et tourner la cuvette dans le sens
« LOCK » jusqu'à ce qu'elle s'enclenche. Régler ensuite le levier de réglage
pour sélectionner le gabarit choisi de la cuvette en le poussant légèrement
vers le bas et ensuite à gauche pour sélectionner la petite cuvette ou à droite
pour la grande.
2. Pour lever le bras, actionner le bouton (5) et tirer le bras vers le haut.
3. Monter l'outil choisi en engageant l'extrémité supérieure dans l'orifi ce prévu à
cet effet sur le bras (l'outil marqué en rouge dans l'orifi ce marqué).
4. Vous pouvez maintenant verser les ingrédients dans le bol.
Ne pas surcharger l'appareil, la quantité maximale des ingrédients étant de
1,2 kg (grande cuve) ou de 0,5 kg (petite cuve).
5. Baisser le bras à l'aide du bouton (5).
6. Branchez le câble d'alimentation dans une prise de courant de 230 V / 50 Hz
en bon état de fonctionnement.
7. Mettez l'appareil en marche à l'aide du variateur de fonctions en choisissant
la vitesse désirée entre 1 et 12 (selon la pâte).
Réglage des positions et utilisation des pétrins pour une pâte de 1,2 kg max.
Positions
Utilisation
1-5
pétrins
fouets
6-9
mélangeurs
fouets
10-12
blancs en neige
Pour les pâtes plus épaisses, ne laissez pas l'appareil fonctionner plus de 10
minutes puis laissez-le refroidir pendant 10 minutes.
1. Tournez le bouton (7) à nouveau sur la position « 0 » après avoir fi ni de pétrir
ou mélanger, dès que la pâte ou une boule de pâte est formée. Débranchez le
câble d'alimentation.
2. Appuyer sur le bouton (5) et tirer le bras vers le haut.
3. Vous pouvez retirer l'outil utilisé en actionnant la touche d'éjection.
16
7
Variateur de fonctions (0 – 12)
8
Touche d'éjection
9
Cuvette, petite
10 Pétrins
11 Fouets mélangeurs
12 Fouets blancs en neige
Utilisation
Types de pâte
Pâtes épaisses (par ex. à pain ou brisée)
Pâtes moyennement épaisses
(par ex. à crêpes ou à gâteux)
Pâtes légères
(par ex. crème fraîche, blancs en neige, crème)