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Cuidados com o armazenamento de alimentos
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Limpe e seque bem os alimentos antes de os armazenar no frigorífico. Antes de colocar os
alimentos no frigorífico, recomenda-se selá-los para evitar a evaporação da água e assim
manter a fruta e os legumes frescos, por um lado, e para evitar odores, por outro.
Não introduza demasiados alimentos ou alimentos muito pesados no frigorífico. Mantenha
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espaço suficiente entre os alimentos; se estiverem demasiado próximos, bloquearão o
fluxo de ar frio, o que terá consequências sobre o efeito de refrigeração. Não armazene
demasiado ou demasiados alimentos pesados para evitar que as prateleiras se dobrem. Ao
armazenar alimentos, mantenha uma distância da parede interior; não coloque alimentos
ricos em água demasiado perto da parede posterior do frigorífico para evitar que estes
congelem na parede interior.
Armazenamento dos alimentos por categoria
Tem de armazenar os alimentos por categorias, coloque os alimentos que consume diariamente
na parte da frente da prateleira para que possa encurtar o tempo de abertura da porta e evitar
a deterioração dos alimentos devido à vida útil.
Dicas para poupar energia
Deixe os alimentos quentes arrefecer até à temperatura ambiente antes de os colocar no
frigorífico. Coloque alimentos congelados no compartimento frigorífico para descongelar;
pode utilizar a baixa temperatura dos alimentos congelados para arrefecer os alimentos
frescos e poupar energia.
Armazenamento de fruta e legumes
Note que alguns tipos de vegetais e frutas frescas são sensíveis ao frio e por isso não são
adequados para armazenamento no compartimento frigorífico ou congelador.
6. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Antes de limpar, desligue a ficha da tomada; não ligue ou desligue a ficha com a mão molhada,
pois existe o risco de choque elétrico e ferimentos. Não derrame água diretamente sobre o
frigorífico para evitar ferrugem, fugas elétricas e acidentes. Não ponha as mãos no fundo do
frigorífico, pois pode ser arranhado pelos cantos afiados do metal.
Limpeza interna e externa
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Os resíduos alimentares no frigorífico podem causar odores indesejados, por isso deve
limpar o frigorífico regularmente. O compartimento frigorífico deve ser limpo uma vez por
mês.
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Retire todas as peças amovíveis e limpe-as com um pano macio ou esponja humedecida
com água morna ou detergente neutro.
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