FAS FASTER Serie Manual De Instrucciones página 182

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SPIRALI FASTER 1T
SPIRALI FASTER 2T, con un sistema electrónico permite disponer de dos áreas con temperatura
diversificada, y precisamente:
E
S
P
A
Ñ
O
L
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Todos los cajones se podrán configurar
•
con una temperatura de +3°C, que permite
conservar
alimenticias
superiores se deteriorarían. En esta área y
en observancia de las normas "haccp"
(hazard analysis
points), se ha predispuesto un control,
llamado " dispositivo de seguridad unidad
de refrigeración", para impedir la venta del
producto en el caso de que se supere la
temperatura con la que el producto podría
deteriorarse.
• área de cajones superiores en la que la
temperatura está estratificada de +9°C a
+14°C y es ideal para los productos de
larga conservación.
• área de cajones inferiores en la que la
temperatura programable a +3°C permite la
buena conservación de las sustancias
alimenticias
temperaturas superiores. Esta área y en
conformidad a las normas "haccp" (hazard
analysis and critical control points), cuenta
con un control, llamado "seguridad del
frigorífico",
producto de superarse la temperatura de
deterioro del mismo.
Las dos zonas están aisladas entre sí
mediante un panel aislante.
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FASTER – Issue 02
bien las substancias
pues con temperaturas
and critical control
que se deteriorarían con
que impide la venta del