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5. Em seguida, a sua Panela de pressão elétrica apitará 3 vezes e o ecrã LCD aparecerá
para indicar que a Panela de pressão elétrica está a pré-aquecer. Quando o pré-
aquecimento estiver concluído, o ecrã LCD exibirá o tempo de cozedura restante.
6. Quando a cozedura tiver terminado, a Panela de pressão elétrica apitará várias vezes
e passará automaticamente para o modo Keep Warm (Manter quente). O ecrã LCD irá
agora exibir o tempo decorrido após a cozedura terminar. Após 24 horas, a Panela de
pressão elétrica passará automaticamente para OFF (desligada).
7. Prima Cancel (Cancelar) e remova a tampa.
1. ABERTURA DA TAMPA
Pasteurização de iogurte
Fazer iogurte com a Panela de pressão elétrica é simples e divertido. Basta um pouco de leite e
um pouco de cultura ativa, e faz-se um copo de iogurte nutritivo!
Siga estes passos para fazer iogurte, o primeiro passo: pasteurização
1. Verta a quantidade certa de leite na panela, coloque-a na base e ligue a alimentação
elétrica.
2. Feche a tampa no sítio e mova a válvula para a posição de vedação.
3. Rode o botão, selecione o iogurte e prima Start (Iniciar). Quando premir Temp para
selecionar o modo High (Alta), o visor exibirá Boil (Fervura), prima Start, e indicará que
está pronto a pasteurizar.
4. O programa começa a funcionar após 3 apitos. Após a conclusão da tarefa, o ecrã
exibirá OFF (sob esta função, a panela não entrará automaticamente no estado de
conservação do calor após a conclusão).
5. Remova a panela de aço inoxidável com o leite, coloque a panela sobre o fogão/placa,
arrefeça o leite até 44,44 °C. Utilize um termómetro alimentar para medir a temperatura.
1. BLOQUEIE A TAMPA
Cultura
O segundo passo, a cultura ativa do iogurte
1. Adicione a cultura ativa ao leite quente na panela e mexa bem.
2. Recoloque a panela interior e feche a tampa. Os manípulos de libertação do vapor
podem ser deixados nas posições ventilação ou vedação.
2. RODE PARA
3. RODE O BOTÃO DE
VENTING
PRESSÃO START
(VENTILAÇÃO)
2. VIRE PARA VEDAR
- 36 -
4. PRIMA TEMP
PARA ALTERAR A
TEMPERATURA
4. AJUSTE PARA HIGH
3. RODE O BOTÃO DE
(ALTA) (PRIMA TEMP PARA
PRESSÃO START
DEFINIR PARA ALTA)
5. PRIMA START (INICIAR)