4.2 TRANSPORT, lEVAGE ET STOCKAGE
MISE EN GARDE!
• Pendant le transport et le levage, maintenir la machine en position horizontale pour éviter des fuites
d'huile de la pompe.
• Immobilier les barres de soudure et les plaques pour éviter qu'elles ne se déplacent dans la chambre à vide.
• En cas de stockage, conserver l'appareil dans un endroit à l'abri, approprié, sec, bien aéré, couvert et pas exposé
aux agents atmosphériques.
• L'endroit prévu doit avoir une température comprise entre 5°C e 40°C et une humidité relative non supérieure
à 80%
• L'endroit choisi pour l'installation ou le stockage ne doit pas être à proximité d'eau et de vapeur d'eau.
MISE EN GARDE!
Après une longue période de stockage, effectuer :
• le changement de l'huile de la pompe avant de la mettre en fonction en suivant les instructions au chapitre "EN-
TRETIEN". Le changement de l'huile doit être exclusivement effectuée par du personnel autorisé et spécialisé,
en respectant les instructions et les prescriptions de ce manuel.
• Un cycle de déshumidification en suivant les instructions au chapitre "FONCTIONNEMENT".
Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide pour la cuisson sous vide mod.
TRANSPORT, lEVAGE ET DEbAllAGE
Cuisson
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