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  • MEXICANO, página 14
Remarque : sortez la pierre et la résistance
chauffante lorsque le four est en mode normal et
replacez le cache sur la prise de courant située sur
la paroi arrière du four.
Attention :
Ne pas utiliser la pierre à cuire associée à la
glissière télescopique (BA 016 103) ou aux
glissières télescopiques à 4 niveaux
(BA 216 100) ! Les glissières seraient
endommagées par la chaleur générée par le
fonctionnement de la pierre.

Nettoyage

Enlevez d'abord les salissures les plus grossières.
Nettoyez ensuite la pierre à sec avec une brosse à
vaisselle.
Ne nettoyez pas la pierre à l'eau et au savon ! Si la
pierre est humide, il ne faut pas la réutiliser avant
qu'elle soit parfaitement sèche. Cela peut durer
plusieurs jours. Le chauffage d'une pierre à pain
humide peut provoquer la fissuration du matériau.
Les taches permanentes qui peuvent apparaître sur
la pierre n'ont aucune influence sur le goût des
mets à cuire.
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Ba 058

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