MÉTODOS PARA PROTEGER EL VIDRIO CERÁMICO DE LA
SUPERFICIE DE COCCIÓN DE DAÑOS
La superficie de vidrio cerámico no es sensible al
calor (hasta 650 ° C) y fluctuaciones de temperatura.
Es irrompible y resistente a los arañazos hasta cierto
punto. Sin embargo, para evitar cualquier daño, haga
lo siguiente:
1. Nunca vierta agua fría en los fogones calientes.
2. No toque la placa de vidrio de cerámica.
3. La presión repentina, por ejemplo, si se le cae un
salero puede ser crítico. Por este motivo, evite colocar
objetos similares en repisas o superficies inestables en
la parte superior a las placas.
4. Después de cada uso, asegúrese de que la base
de la olla y la superficie de las zonas de cocción están
limpias y secas.
5. No pele las verduras en las superficies de la encimera.
La arena los granos que caen de las verduras pueden
rayar la placa de vidrio de cerámico.
6. No coloque materiales inflamables como cartón o
plástico en el horno. Objetos como estaño, zinc, o aluminio
(así como papel de aluminio o cafeteras vacías) pueden
derretirse sobre las superficies de cocción calientes y
por lo tanto causa daño.
7. Tenga cuidado de no dejar alimentos azucarados o
jugos de frutas en contacto con las zonas de cocción
calientes. El vidrio cerámico puede ser manchado por
estos.
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