Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Filet z mięsa wieprzowego, zawinięty w pa-
ski boczku
Steak z mięsa wieprzowego, z przyprawami
RECEPTURY DO FRYTKOWNICY NA GORĄCE POWIETRZE
Kurczak z frytkownicy na gorące powietrze
1 kurczak (800 g), 3–4 łyżki stołowe oleju, sól, pieprz, sproszkowana papryka
Kurczaka umyć, osuszyć, ewentualnie rozciąć na pół. Przyrządzić marynatę z oleju, soli, pieprzu i
sproszkowanej papryki i rozsmarować marynatę ze wszystkich stron kurczaka.
Włożyć kurczaka do koszyka do smażenia i - w zależności od wielkości kurczaka - piec przez ok. 40-
60 minut w temperaturze 180 stopni.
Warzywa z pieca
400 g mieszanki warzywnej, np. papryka, cukinia, bakłażany, grzyby, groszek, cebule, itd. Do
marynaty: 2 łyżki stołowe oleju, 1 ząbek drobno posiekanego czosnku, sól, pieprz
Pokroić warzywa na duże kawałki, umyć i osuszyć. Przyrządzić marynatę z oleju, czosnku, pieprzu i soli
i wymieszać z warzywami. Włożyć warzywa do koszyka i piec przez ok. 15–20 minut w temperaturze
190 stopni. Wskazówka: Do marynaty może też dodać 1 łyżkę stołową sproszkowanego curry lub 1
łyżkę stołową sosu sojowego oraz 1 łyżkę stołową ziaren sezamu (wtedy nie dodajemy soli).
Frytki domowej roboty
350 g ziemniaków mączystych, 1 łyżka oleju
Obrać ziemniaki i pokroić w słupki o szerokości 1 cm, na krótko włożyć do zimnej wody. Odstawić,
aby ociekły, wysuszyć ręcznikami papierowymi.
Frytki umieścić w pojemniku do smażenia, polać olejem, przemieszać i piec przez ok. 20 minut w
temperaturze 200°C kilkukrotnie obracając.
Gorące, pieczone kasztany (kasztany jadalne)
250 g kasztanów jadalnych
Moczyć kasztany przez ok. 2 godziny w zimnej wodzie. Naciąć łupiny z jednej strony na krzyż. Włożyć
do pojemnika do smażenia i piec przez ok. 30 minut w temperaturze 180°C kilkukrotnie obracając.
Jabłka z borówką
3 jabłka, 1 jajko, 1 łyżka cukru pudru, 1 łyżka bułki tartej, 3 pieczone i obrane oraz dokładnie
rozdrobnione kasztany jadalne, 1 łyżka mielonych migdałów, 2 łyżki dżemu z borówki, szczypta
cynamonu, 50 g marcepanu
Stand 31.7.2023
1 szt., ok.
15–18
500 g
2 szt
12–18
DE
180
EN
200
FR
NL
IT
ES
PL
139 von 144
Publicidad
