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Tognana IRIDEA D2DFA02IRRO Manual De Usuario página 42

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Toasts, Sandwichs, Omelettes
Le tableau « menu prédéfini » est indicatif ; le temps et la température de cuisson dépendent du
type d'aliment et de sa consistance. Les valeurs prédéfinies ne servent par conséquent que de
référence.
Conseils utiles
Préchauffez toujours l'appareil pendant 3-5 minutes avant de commencer le processus de
cuisson.
Durant l'utilisation, il est possible de régler à tout moment le temps et la température de
cuisson : dans ce cas, le cycle de cuisson recommencera depuis le début.
Il pourrait être nécessaire de contrôler et de secouer quelques aliments à la moitié du temps
de cuisson. Le fait de secouer les aliments de petites dimensions permet d'optimiser le
résultat final et d'éviter une cuisson non uniforme. Extrayez le panier du bloc principal et
secouez-le légèrement. Remettez le panier dans le bloc principal pour continuer le processus
de cuisson.
ATTENTION : Le panier peut être très chaud. Veuillez
toujours tenir le panier par la poignée.
Le temps de cuisson dans la friteuse sans huile est différent de celui d'un four traditionnel.
Les aliments plus petits et les petites quantités d'aliments demandent un temps de
préparation seulement légèrement plus court que les plus grands.
La quantité idéale pour la préparation de frites croustillantes est de 500 g.
Ne préparez pas d'aliments très gras dans l'appareil.
Pour faire cuire une tarte/quiche ou pour faire frire des aliments délicats ou farcis, placez une
plaque ou un plat en pyrex dans le récipient.
L'appareil peut aussi être utilisé pour réchauffer les aliments. Réglez l'appareil à 150 °C
pendant une durée maximale de 10 minutes et contrôlez régulièrement pour éviter que les
aliments ne brûlent.
CONSEILS DE CUISSON
Aliment
Pommes de terre et produits frits
Pommes de terre surgelées fines
Frites surgelées épaisses
Frites faites maison (8x8 mm)
Potatoes faites maison
Steak
Poulet
Cuisses de poulet
Temps de
cuisson (min)
12-16
12-20
18-25
18-22
200°C
180°C
180°C
160°C
Température
Secouer
°C
200
Secouer toutes
les 6 minutes
200
Secouer toutes
les 6 minutes
180
Secouer toutes
les 6 minutes
180
Secouer toutes
17 min
18 min
12 min
17 min
Remarques
Ajoutez ½ cuillère
d'huile
Ajoutez ½ cuillère
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