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Melchioni Family GIOIA Manual De Instrucciones página 11

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Avviare la cottura combinata: Una volta acceso l'apparecchio toccando l'icona (30),
toccare l'Icona COMBO (14); è possibile modificare la durata della cottura toccando le
icone (28) e (29): il tempo selezionato sarà visualizzato sul display (16), mentre
toccando l'icona (8) è possibile visualizzare anche la temperatura, che per la cottura a
vapore è fissata in 100° C non modificabili. Per avviare la cottura, toccare l'icona (10).
Durante la fase finale, negli ultimi 10 minuti dedicati al processo di frittura ad aria, è
possibile modificare il tempo residuo e la temperatura di frittura come descritto più
avanti.
Durante la cottura: L'indicatore (12) si accende in sequenza, ad indicare il processo in
corso: nel caso in cui l'acqua nel serbatoio si esaurisse, con programma che prevede
portato a conclusione. È opportuno che l'operazione di riempimento avvenga in tempi
contenuti, per non provocare un eccessivo raffreddamento della camera di cottura,
con peggioramento del risultato finale; se il riempimento non avverrà entro due
minuti, l'apparecchio si spegnerà e occorrerà procedere alla riprogrammazione.
Durante la preparazione, il display visualizza i minuti residui al termine della
preparazione, alternandoli con la temperatura impostata; è inoltre possibile effettuare
le seguenti operazioni, toccando l'icona corrispondente:
Icona
Scambia la visualizzazione e la selezione della temperatura impostata con
quella del tempo residuo: la visualizzazione viene alternata
automaticamente anche durante la cottura
Attiva e disattiva alternativamente l'illuminazione interna
Mette in pausa la preparazione, arrestando la cottura ma mantenendo i
parametri precedentemente impostati; l'indicazione (12) si arresta ed il
tempo residuo non decresce ulteriormente. Un ulteriore tocco dell'icona
(10) riavvia la preparazione
Aumenta di un minuto per ogni tocco il tempo residuo al termine della
preparazione o di 5° C la temperatura impostata, quest'ultima nelle sole
erogazione di vapore, la segnalazione (31) si
accenderà lampeggiando sul display, mentre alcuni
segnali acustici verranno emessi. Procedere a
riempire il serbatoio come descritto al cap. 4 punti 10
e 11, prestando attenzione alla temperatura
eventualmente elevata di superfici e acqua residua;
una volta riposto il serbatoio in sede, la cottura si
riavvia spontaneamente ed il programma viene
Funzione
10

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