Démarrer la cuisson combinée : Après avoir allumé l'appareil en touchant l'icône (30),
toucher l'icône COMBO (14); il est possible de modifier la durée de la cuisson en
touchant les icônes (28) et (29) : le temps sélectionné s'affichera sur l'écran (16), alors
qu'en touchant l'icône (8) il est possible de visualiser aussi la température, qui est fixée
à 100° C pour la cuisson à la vapeur et qui n'est pas modifiable. Pour démarrer la
cuisson, toucher l'icône (10). Durant la phase finale, au cours des 10 dernières minutes
dédiées au processus de friture à air, il est possible de modifier le temps restant et la
température de friture comme décrit plus loin.
Durant la cuisson : L'indicateur (12) s'allume en séquence pour indiquer le processus
en cours : si l'eau est épuisée dans le réservoir, avec un programme qui prévoit la
achevé. Il est conseillé d'effectuer le remplissage rapidement afin de ne pas provoquer
un refroidissement excessif de la cellule de cuisson, avec une détérioration du résultat
final ; si le remplissage n'a pas lieu dans les deux minutes, l'appareil s'éteint et il faudra
le reprogrammer.
Durant la préparation, l'écran affiche les minutes restantes avant la fin de la
préparation, en alternant avec la température programmée ; de plus, il est possible
d'effectuer les opérations suivantes en touchant l'icône correspondante :
Icône
Change l'affichage et la sélection de la température programmée avec
celle du temps restant : l'affichage est alterné automatiquement
également durant la cuisson.
Active ou désactive alternativement l'éclairage intérieur
Met la préparation en pause, en arrêtant la cuisson mais en conservant
les paramètres précédemment programmés ; l'indication (12) s'arrête et
le temps restant ne diminue pas davantage. Une autre pression de l'icône
(10) redémarre la préparation.
Augmente d'une minute pour chaque pression le temps restant à la
conclusion de la préparation ou de 5 °C la température programmée,
distribution
de vapeur,
s'allumera en clignotant sur l'écran et plusieurs
signaux sonores seront émis. Remplir le réservoir en
suivant les instruction au chap. 4 points 10 et 11, en
faisant attention à la température éventuellement
élevée sur les surfaces et à l'eau résiduelle ; après
avoir remis le réservoir à sa place, la cuisson
redémarre spontanément et le programme est
Fonction
63
la
signalisation
(31)