Norsk
Fold ut illustrasjonene foran og
bak i heftet.
Les bruksanvisningen nøye før
du tar maskinen i bruk. Oppbevar
bruksanvisningen på et trygt sted.
Den hører til maskinen, og skal
følge med til eventuell ny bruker.
Du finner også den aktuelle
bruksanvisningen på
www.ritterwerk.de.
BRUKSOMRÅDE
Multioppskjærmaskinen egner
seg til oppskjæring av matvarer i
den private husholdningen.
Universalskjæremaskinen
er egnet for kontakt med
matvarer.
Ikke forskriftsmessig bruk eller
feilbetjening kan føre til alvorlige
personskader og/eller ødelegge
maskinen. Alle garanti- og
ansvarskrav vil da bortfalle.
TA MULTIOPPSKJÆR-
MASKINEN I BRUK
Forberedelse
Ta maskinen forsiktig ut av
emballasjen. Ta av alle embal-
lasjedeler og oppbevar disse
sammen med emballasjen. Skjæ-
remaskinen må rengjøres før den
tas i bruk (se RENGJØRING).
Plassere maskinen
• Maskinen skal stå på et plant,
sklisikkert underlag like i nærhe-
ten av en stikkontakt.
Skyv skyvebrettet (3) i spo-
rene på maskinen.
Skyv sikkerhetsholderen (2)
på håndtaket til skyvebrettet.
Dra ledningen (8) ut av led-
ningsrommet (9) under maskinen
til den har nødvendig lengde og
stikk støpselet i stikkontakten.
50
OPPSKJÆRING
Still inn skivetykkelsen med
justeringsknappen (12).
Merk!
Skalaen for skivetykkelse er ikke
en millimeterskala. "0"-stillingen
er av sikkerhetsmessige årsaker
konstruert slik at kniven blir
tildekket.
Legg matvaren på skyve-
brettet (3). Press matvaren
lett mot stoppeplaten (1) med
sikkerhetsholderen (2).
• Ved å bruke skyvebrettet og
sikkerhetsholderen beskytter du
fingrende dine. Unntak: store
matvareprodukter.
• Start maskinen med startknap-
pen (7). Du kan velge mellom to
innstillinger:
Momentinnstilling (posisjon II):
Rundkniven (13) går så lenge
du holder knappen nede i denne
stillingen.
Fast innstilling (posisjon I):
Rundkniven går uten at du holder
bryteren nede. Kniven stanser når
du trykker bryteren i "0"-stilling.
Merk!
Bruk maskinen maksimalt
10 minutter i fast innstilling.
• Skyv matvaren med lett mating
mot rundkniven når maskinen er
i gang.
serano
/ serano
/ secura
7
9
Med hastighetsregulerin-
gen (14) kan du tilpasse hastig-
heten til den matvaren som skal
kuttes. Still inn en lav hastighet
for myke produkter, for harde en
tilsvarende høyere hastighet.
• Når oppskjæringen er avslut-
tet, må du vente til rundkniven er
stanset helt opp.
• Etter hver gang maskinen har
vært i bruk, må du dreie juste-
ringsknappen for skivetykkelse
i "0"-stilling slik at den skarpe
rundkniven blir dekket til. Dermed
unngås personskader.
RENGJØRING
OBS!
Slå av maskinen før den skal
gjøres ren, ta støpselet ut av
stikkontakten og drei justerings-
knappen for skivetykkelse (12)
i "0"-stilling.
Rengjør universalskjæremas-
kinen regelmessig for å hindre
at lett bedervelige matrester
setter seg fast. Rundkniven må
også rengjøres regelmessig som
beskrevet under, for å bevare den
rustfrie overflaten.
Merk!
Matrester kan over tid angripe
materialet i rundkniven, og føre til
at det oppstår rust.
Forberedelse
• Trekk oppsamlingsbrettet (11)
ut av maskinen mot venstre.
• Ta av sikkerhetsholderen (2).
Merk!
Pass på at justeringsknappen for
skivetykkelse står i "0"- posisjon.
Trykk på frigjøringsknap-
pen (4) og trekk skyvebrettet (3)
ut av maskinen.
Demonter rundkniven:
Skyv knivdekselfrigjørin-
gen (15) frem og ta av knivdek-
selet (6).
Ta ut nøkkelen (16) ved siden
9
av rundkniven.
Merk!
En utkoblingsautomatikk sikrer
at maskinen ikke starter så lenge
knivdekselet er frigjort.
• Stikk nøkkelen i knivlåsen (5),
vri den mot urviseren og ta den
ut.
• Ta av rundkniven, og pass på
at du holder i midten av den.