Svenska
Slå upp bilderna på bokomsla-
gets insida i början och slutet.
Läs noga igenom anvisningen
innan apparaten tas i bruk. Spara
bruksanvisningen och skicka med
den när apparaten lämnas vidare.
Den aktuella bruksanvisningen
står även till förfogande på
www.ritterwerk.de.
ANVÄNDNING
Skärmaskinen används för att
skära livsmedel som förekommer
i hemmet.
Skärmaskinen är lämplig
för livsmedel.
Ej avsett bruk eller felaktig
användning kan leda till svåra
personskador eller skada på
apparaten. I sådana fall gäller
inga garanti- eller
ansvarsanspråk.
FÖRSTA ANVÄNDNING
Förberedelse
Var försiktig när apparaten tas ut
ur förpackningen. Ta bort alla för-
packningsdelar och spara dessa
tillsammans med förpackningen.
Rengör apparaten innan den
kommer i kontakt med livsmedel
(se RENGÖRING).
Ställa upp apparaten
• Ställ apparaten på ett jämnt,
halkfritt underlag i omedelbar när-
het till ett eluttag.
Skjut in matarvagnen (3) i
spåren på apparaten.
Skjut på resthållaren (2) på
matarvagnens grepp.
Ta ut så mycket som behövs
av nätkabeln (8) ur kabel-
facket (9) under apparaten och
sätt stickkontakten i eluttaget.
70
SKÄRA
Ställ in önskad skivtjock-
lek med inställningsvredet för
skivtjocklek (12).
Anvisning:
Inställningsskalan för skivtjocklek
är inte en millimeterskala. Läge
"0" är satt så att klingan då är
täckt av säkerhetsskäl.
Lägg det som ska skivas på
matarvagnen (3). Använd resthål-
laren (2) för att trycka det lätt mot
stopplattan (1).
• Skydda dina händer genom
att alltid använda matarvagnen
och ev. resthållaren. Undantag:
mycket stora livsmedel.
• Slå på apparaten med
strömbrytaren (7). Det finns två
användningssätt att välja mellan:
Tillfällig drift (läge II):
Klingan (13) roterar så länge
strömbrytaren är intryckt i detta
läge.
Kontinuerlig drift (läge I):
Klingan roterar utan att strömbry-
taren hålls inne tills strömbrytaren
trycks till läge "0".
Anvisning:
Använd apparaten i högst
10 minuter i kontinuerligt läge.
• När apparaten är igång trycker
man det som ska skivas lätt mot
klingan.
serano
/ serano
/ secura
7
9
Anpassa skärhastigheten till
det som ska skivas, med Vario-
inställningen (14). Ställ in en låg
hastighet om det som ska skivas
är mjukt och en hög hastighet om
det som ska skivas är hårt.
• Vänta efter avslutad skivning
tills klingan har stannat helt.
• Efter varje användning ska
inställningsvredet för skivtjock-
lek vridas till läge "0" så att den
vassa klingan täcks och person-
skador därmed undviks.
RENGÖRING
Varning:
Stäng av apparaten före ren-
göring, dra ut stickkontakten ur
eluttaget och vrid inställnings-
vredet för skivtjocklek (12) till
läge "0".
För att inga skadliga rester ska
fastna bör skärmaskinen rengö-
ras regelbundet. Även klingan
måste rengöras regelbundet
enligt följande beskrivning så att
den rostfria ytan hålls i gott skick.
Anvisning:
Livsmedelsrester kan efter en
tid angripa klingans material och
göra att rost bildas.
Förberedelse
• Dra ut skivfångarbrickan (11)
åt vänster ur apparaten.
• Ta bort resthållaren (2).
Anvisning:
Se till att inställningsvredet för
skivtjocklek är i läge "0".
Tryck på spärrknappen (4)
och dra bort matarvagnen (3) från
apparaten.
Demontera klingan:
Dra klingskyddets skjutreg-
lage (15) framåt och ta bort
klingskyddet (6).
Ta bort nyckeln (16) bredvid
klingan.
9
Anvisning:
Apparaten är säkrad mot åter-
inkoppling genom en frånkopp-
lingsautomatik vid losstaget
klingskydd.
• Placera nyckeln på klinglå-
set (5), vrid det moturs och ta
bort det.
• Fatta klingan i navet och ta
loss den.