Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Príprava domácich hranolčekov
9 Vytiahnite nádobu a skontrolujte, či sú prísady hotové.
Upozornenie
-
Panvica fritézy Airfryer je po ukončení varenia horúca. Pri vyberaní
nádoby zo zariadenia ju vždy položte na teplovzdornú pracovnú
dosku (napr. drevenú).
Poznámka
-
Ak suroviny ešte nie sú hotové, nádobu zasuňte späť do teplovzdušnej
fritézy Airfryer pomocou rukoväte a pridajte niekoľko minút navyše.
10 Obsah vyprázdnite do misky alebo na tanier.
Upozornenie
-
Po tepelnej príprave sú nádoba, kryt vnútra a suroviny horúce.
V závislosti od typu surovín vo fritéze Airfryer môže z nádoby
vychádzať para.
Poznámka
-
Na vybratie veľkých alebo krehkých prísad použite kliešte.
-
Zvyšný olej alebo tuk zo surovín sa zachytáva na dne nádoby.
-
V závislosti od typu varených surovín môžete opatrne vyliať nadbytočný
olej alebo vytopený tuk z nádoby po každej dávke alebo pred pretrasením.
Nádobu položte na tepluvzdorný povrch. Na vyliatie prebytočného oleja
alebo vytopeného tuku si nasaďte kuchynské teplovzdorné rukavice.
Nádobu vráťte naspäť do spotrebiča.
-
Po príprave jednej dávky surovín je fritéza Airfryer ihneď pripravená na
prípravu ďalšej dávky.
Na prípravu skvelých domácich hranolčekov vo fritéze Airfryer:
-
Vyberte typ zemiakov, ktoré sú vhodné na prípravu hranolčekov (t. j. čerstvé,
(mierne) sypké zemiaky).
-
Rovnomerné výsledky dosiahnete, ak budete pripravovať hranolčeky po
porciách s hmotnosťou max. 500 gramov. Väčšie porcie zvyknú byť menej
chrumkavé ako menšie.
1 Ošúpte zemiaky a nakrájajte ich na hranolčeky (10 x 10 mm hrubé).
2 Minimálne na 30 minút namočte zemiakové hranolčeky do misky s vodou.
3 Vodu z misky vylejte a zemiakové hranolčeky osušte v kuchynskej utierke
alebo pomocou papierových servítok.
4 Do misky nalejte jednu polievkovú lyžicu kuchynského oleja, hranolčeky
vložte do misky a miešajte ich, kým nebudú pokryté vrstvou oleja.
5 Hranolčeky vyberte z misky prstami alebo dierovanou naberačkou, aby
nadbytočný olej zostal v miske.
Poznámka
-
Misku nenakláňajte, aby ste naraz premiestnili všetky hranolčeky do
nádoby. Zabránite tomu, aby sa prebytočný olej dostal do nádoby.
6 Hranolčeky vložte do nádoby.
7 Smažte zemiakové hranolčeky a počas pečenia 2-3-krát potraste.
241
Slovensky
Publicidad
