Platos Especiales - Electrolux EOB6851 Manual De Instrucciones

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Función de cocción

6.4 Platos especiales

Función de cocción
Calor inferior
Turbo plus
ECO-grill
Congelados
Grill
Grill rápido
Grill + Turbo
Regenerar con vapor
Pan
Gratinar
Levantar masa
Calentar vajilla
Conservar
Aplicación
Para preparar pasteles con base crujiente y con-
servar alimentos.
Para ahorrar energía cuando se hornean y co-
cinan productos de panadería. También para
hornear en moldes o en 1 posición de la parrilla.
Esta función se utilizaba para definir la categoría
de eficiencia energética EN50304.
Las funciones ECO le permiten optimizar el con-
sumo energético durante la cocción. Es neces-
ario ajustar primero el tiempo de cocción. Para
obtener más información sobre los ajustes reco-
mendados, consulte las tablas de cocción con
la función equivalente.
Para productos precocinados como patatas fri-
tas, porciones o rollitos de primavera crujientes.
Para asar al grill alimentos de poco espesor y
tostar pan.
Para asar al grill grandes cantidades de alimen-
tos de poco espesor y tostar pan.
Para asar piezas de carne grandes o aves con
hueso en una posición de parrilla. También para
gratinar y dorar.
Para recalentar comida ya cocinada directa-
mente en un plato.
Aplicación
Para hornear pan.
Para platos como lasaña o gratinado de patatas.
También para gratinar y dorar.
Para levar de forma controlada la masa antes de
hornear.
Para precalentar el plato antes de servir.
Para preparar conservas de verduras, como en-
curtidos.