Tillredning:
Rör fettet mjukt med en del av sockret och
tillsätt sedan ägget. Tillsätt omväxlande
mjölet som du siktat genom en sil, det
ljumma vattnet i vilket du upplöst resten av
sockret och tillsätt till sist kanelen. Rör om
smeten väl och låt den stå ca 30 minuter.
Forma de färdiga rånen till strutar eller till
rullar.
Citronrån
Ingredienser:
100 g margarin eller smör, 100 g socker, 2
ägg, rivet skal av en citron, 200 g vetemjöl,
1 tsk bakpulver, 125 ml ljumt vatten, 1-2 msk
citronsaft
Som fyllning: vispgrädde eller glass
Tillredning:
Vispa fettet, sockret och det rivna
citronskalet mjukt och tillsätt därefter äggen
ett i sänder. Tillsätt vetemjölet innehållande
bakpulvret med hjälp av en sil och det
ljumma vattnet omväxlande. Blanda slutligen
i citronsaften. Grädda smeten genast. Forma
de färdiga rånen till strutar eller rullar.
Chokladstrutar
Ingredienser:
3 ägg, 50 g fl orsocker, 100 g vetemjöl, 30 g
mald mandel, 2 tsk riven choklad
Som fyllning: vispgrädde eller glass
Tillredning:
Rör äggen och fl orsockret tills blandningen
hårdnar. För att kontrollera om rätt
konsistens har uppnåtts kan du föra ett
knivblad över ytan; märken efter kniven
borde förbli synliga. Blanda i det siktade
vetemjölet, sked efter sked, och därefter
mandeln och den rivna chokladen. Forma de
färdiga rånen till strutar eller rullar.
40
Vaniljrån
Ingredienser:
250 g vetemjöl, 250 g socker, 125 g
smält smör, 250 ml vat ten, 1 ägg, 1 paket
vaniljkrämspulver
Som fyllning: vispgrädde eller glass
Preparation:
Låt vaniljkrämspulvret, vattnet och sockret
koka upp. Rör ner hela blandningen i
vetemjölet med elvispens högsta hastighet.
Tillsätt ägget och blanda i det smälta smöret.
Smeten borde bli trögfl ytande; annars bör
du blanda i 50 – 100 ml ljumt vatten under
konstant omrörning. Forma de färdiga rånen
till strutar eller rullar.
Avfallshantering
Enheter märkta med denna
symbol måste kasseras separat
från hushållsavfallet, eftersom de
innehåller värdefulla material som
kan återvinnas. Korrekt avfallshantering
skyddar miljön och människors hälsa. Din
lokala myndighet eller återförsäljare kan ge
information i ärendet.
Garanti i Sverige och Finland
För material- och tillverkningsfel gäller 2
års garanti räknat från inköpsdagen mot
uppvisande av specifi cerat inköpskvitto
i överensstämmelse med de allmänna
garantivillkoren. Denna garanti inverkar inte
på dina lagstadgade rättigheter eller dina
lagenliga rättigheter enligt den nationella
konsumentskyddslagstiftningen. Ifall
apparaten används felaktigt, eller vårdslöst,
ansvarar den som använder apparaten för
eventuella material- och personskador.
Tillverkas för: Severin Elektrogeräte GmbH,
Tyskland.