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El tamaño de la semilla también afecta a la calidad de la prueba. El maíz es un ejemplo
de cereal difícil de medir, debido al tamaño y a la forma irregular de la semilla. De hecho,
existen aproximadamente 400 variedades diferentes, con una maduración de 90 a 125
días. Se aprecia que el problema de la precisión en la medición de la humedad es el
continuo aumento de cambios en las propiedades eléctricas.
La exactitud en la medición de la humedad del cereal se ve sustancialmente afectada por
el rango de humedad y temperatura y por la densidad del cereal, la baja temperatura, el
moho o la hinchazón. Los medidores de humedad son calibrados con semillas de granos
de calidad y algunos intentos de medir las propiedades eléctricas del cereal cuando
los granos están aplastados, rotos o con gran cantidad de materiales extraños, lo que
ciertamente afectará a los resultados.
Nosotros no tenemos solamente diferentes cereales como el trigo, la cebada, el maíz, la
soja, el arroz y otros, sino también numerosas variaciones en cada tipo de cereal. Cada
cereal presenta su propia problemática a la hora de medir la humedad. Con nuevos
esfuerzos se han desarrollado nuevos cereales híbridos cuyas propiedades eléctricas
pueden variar ligeramente, como por ejemplo la medición de la densidad del grano.
Al intentar encontrar una media de calibración del medidor de humedad que pueda ser
utilizada en todo el país deben tenerse en cuenta las diferentes regiones, los distintos
métodos de cultivo en desarrollo y los tipos de suelo.
Durante el funcionamiento de cada medidor de humedad deberán ejecutarse todas
las operaciones establecidas. Debe recogerse una muestra representativa del lote
y observar el rango de humedad y temperatura. El medidor de humedad debe ser
revisado, como mínimo, una vez al año, a fin de garantizar la fiabilidad de sus resultados.
Le animamos a que participe en el desarrollo de las calibraciones, y le pedimos que
colabore con nuestro trabajo proporcionando muestras o productos con calibración en
desarrollo. Gehaka ofrece un laboratorio específico para la medición de la humedad, y
con estos resultados es posible mejorar el rendimiento de los medidores de humedad.
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I
Medidor de humedad de granos G610i
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