Entretien et nettoyage
quotidiens
L'appareil doit être soigneusement nettoyé
après chaque utilisation.
W Avertissement
Risque de chocs électriques !
– Débrancher le cordon d'alimentation de
la prise électrique avant de procéder au
nettoyage.
– Ne jamais plonger l'appareil de base
dans des liquides et ne pas le laver au
lave-vaisselle.
Attention !
– Ne pas utiliser de produit nettoyant
contenant de l'alcool ou de l'alcool à
brûler.
– Ne pas utiliser d'objets acérés, pointus
ou métalliques.
– Ne pas utiliser de chiffons abrasifs ou
de produits nettoyants.
Nettoyage de l'appareil de base
■ Détacher le pied mixeur de l'appareil de
base.
■ Essuyer l'appareil de base et la station
de charge avec un chiffon humide puis
les sécher.
■ Le bol mixeur va au lave-vaisselle.
Nettoyage du pied mixeur
■ Nettoyer le pied mixeur au lave-vaisselle
ou sous l'eau courante à l'aide d'une
brosse.
■ Laisser sécher le pied mixeur debout
(lame vers le haut), ce qui permet à
l'eau de s'écouler.
Remarque : dans le cas du mixage de
chou rouge ou de carottes par exemple,
les aliments peuvent colorer les parties en
plastique. Celles-ci peuvent être éliminées
par quelques gouttes d'huile alimentaire.
Entretien et nettoyage quotidiens
Recettes et astuces
Mayonnaise
– 1 œuf (jaune et blanc)
– 1 cuillère à soupe de jus de citron ou de
vinaigre
– 200-250 ml d'huile
– Saler et poivrer selon vos goûts
Les ingrédients doivent être à la même
température !
■ Verser les ingrédients dans le bol.
■ Poser le mixeur plongeant dans le
fond du bol et mélanger les ingrédients
jusqu'à ce que le mélange prenne.
■ Soulever lentement le mixeur plongeant
allumé jusqu'à la surface du mélange et
redescende jusqu'à ce que la mayon-
naise soit terminée.
Soupe de légumes
– 300 g de pommes de terre
– 200 g de carottes
– 1 petit morceau de céleri
– 2 tomates
– 1 oignon
– 50 g de beurre
– 2 l d'eau
– Saler et poivrer selon vos goûts
■ Éplucher les tomates et les épépiner.
■ Couper en morceaux les légumes net-
toyés et épluchés et les cuire à l'étuvée
dans du beurre chaud.
■ Ajouter l'eau et saler.
■ Faire cuire le tout 20 à 25 minutes.
■ Retirer du feu.
■ À l'aide du mixeur plongé dans la casse-
role, réduire les légumes en purée.
■ Saler et poivrer.
Pâte à crêpes
– 250 ml de lait
– 1 œuf
– 100 g de farine
– 25 g de beurre fondu refroidi
■ Verser tous ces ingrédients dans le bol
dans l'ordre indiqué, puis mélanger
jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
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