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1. Para moler grano, cierre la pletina deslizante de control de acceso del grano desde la tolva al
tambor y coloque bajo la boca inferior una bolsa o recipiente donde recoger la molienda.
2. Cargue la tolva de grano cuidando de separar del mismo cualquier elemento extraño que pueda
dañar la cuchilla o atascar el mecanismo.
3. Seguidamente conecte el aparato, déjelo funcionar en vacío unos instantes para que adquiera su
velocidad óptima de trabajo y abra la pletina deslizante para darle paso al grano, regulando ésta a
voluntad y recargando la tolva a medida que ésta se vaya vaciando.
La capacidad de trabajo del aparato y por tanto el ritmo con que va admitiendo el grano van a
depender del tipo de grano y de la textura de salida deseada, de modo que cuanto más fino se regule
la tuerca de fricción ente las piedras de moler del tambor más tiempo requerirá el grano en el tambor
para alcanzar la textura deseada, esto, en ocasiones, puede requerir limitar o disminuir la entrada de
grano mediante la pestaña reguladora para ayudar a la maquina a funcionar de manera holgada.
Procure no sobrecargar de grano el tambor, pues un exceso de carga podría afectar a la velocidad de
giro del mecanismo e incluso llegar a bloquearlo causando daños al aparato.
4. Una vez comprobado que se ha procesado todo el grano deseado, tanto el de la tolva como el que
pudiera quedar todavía en el tambor, desconecte el aparato, cierre la pletina deslizante y libere el
pestillo lateral para abrir la tapa frontal y proceda a su limpieza.
5. Para las leches vegetales de
repita los mismo pasos, cocine en
soja, almendras, arroz, horchatas, etc.
un recipiente la pasta obtenida mezclada con agua caliente y edulcore al gusto añadiendo azúcar,
miel, estevia o cualquier otro saborizante de su elección. Si no se va a consumir al momento, esperar
a que la leche se enfríe antes de guardarla en la nevera.
MANTENIMIENTO DEL APARATO
· Antes de operar el aparato por primera vez o tras un periodo prolongado de inactividad es
conveniente dejar el motor funcionando en vacío durante entre 5 y 10 min.
· Después de cada uso desconecte el aparato y retire del tambor y de las piedras de moler los
posibles residuos de alimento o grano que hayan podido quedar. Recuerde desenchufar siempre el
aparato antes de manipular o sustituir cualquiera de sus partes.
· Limpie periódicamente el aparato para mantenerlo libre de polvo y suciedad.
· No utilice productos de limpieza abrasivos que puedan dañar las partes plásticas o la superficie del
aparato. No se puede lavar en el lavavajillas.
· Conserve el aparato protegido de la humedad y del frío o calor excesivos (
). En caso de
-2 °C – 40 °C
exposición prolongada a bajas temperaturas o cuando existe riesgo de que se haya producido
condensación conviene mantenerlo unas horas a temperatura ambiente en el local de trabajo para
asegurarse de que atemperarlo y eliminar la humedad antes de conectarlo.
· En caso de avería o de que alguna de las piezas resulte dañada y necesite ser sustituida acuda
siempre al servicio técnico para su revisión por personal cualificado.
· No utilice nunca piezas o accesorios distintos a los facilitados por el fabricante. El uso de este
aparato con accesorios no suministrados por el fabricante o su manipulación para usos distintos a los
descritos puede resultar peligroso y no está permitido, por lo que supondrá la pérdida automática de
la cobertura en garantía, exonerando al fabricante de toda responsabilidad.
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