Tabla De Proporciones De Harina/Agua - Philips HR2357/05 Manual Del Usuario

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Pasta normal
Harina
Agua (marcas)
Cantidad de
1 taza de
agua necesaria
harina
para una taza de
(~ 250g)
(~ 90 ml)
Cantidad de
2 tazas de
agua necesaria
harina
para 2 tazas de
(~ 500g)
harina (~ 180
Nota:
• Para garantizar la calidad de la pasta, utilice harina de gluten. Utilice las
proporciones recomendadas para agregar los ingredientes.
• Los cambios de estación y el uso de ingredientes de distintas regiones pueden
afectar la proporción harina/agua. Puede ajustar basándose en la proporción
recomendada.
• Cuando cocine pasta al huevo o pasta de verduras, asegúrese de batir
uniformemente la mezcla de huevo o jugo de verduras con el agua antes de
verterla en la cámara. Cuando agregue los ingredientes, asegúrese de que estén en
forma líquida.
• Mire el libro de recetas que se incluye para conocer otros tipos de pasta y fideos,
además de varias y deliciosas recetas nuevas para probar.

Tabla de proporciones de harina/agua

Pasta al huevo
Mezcla de agua y
huevo (marcas)
Cantidad de
mezcla de agua y
huevo necesaria
harina
para una taza de
harina (~ 95 ml)
Cantidad de
mezcla de agua y
huevo necesaria
para 2 tazas de
ml)
harina (~ 190 ml)
Tiempo de
procesamiento
~ 300 g (10,5 oz)
de pasta fresca.
Esta cantidad es
suficiente como
10 minutos plato principal
personas, o como
guarnición para 4
~ 600 g (21 oz)
de pasta fresca.
Esta cantidad es
suficiente como
15 minutos plato principal
personas, o como
guarnición para 8
a 10 personas.
ESPAÑOL
Salida
para 1 a 2
a 6 personas.
para 3 a 4
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