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2.2 Característica estructural y funcional:
1.
Tratamiento superficial liso, fácil de limpiar. Limpio o sanitario.
2.
Temperatura ajustable, de acuerdo a los requerimientos de los alimentos
3.
Calentamiento rápido, fácil operación y mantenimiento práctico
2.3 Diagrama eléctrico:
PE3 – Plancha eléctrica lisa
ST...................Termostato
HL1................. Indicador de encendido
HL2.................Indicador de calentamiento
EH1, EH2......... Elemento de calor (2x1,5 Kw)
5
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