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Ícono
Descripción del modo
El modo de convección con resistencia
inferior usa la resistencia inferior del hor-
no y el ventilador de convección.
El modo asar por convección combina el
calor intenso de la resistencia superior
con el aire que circula por medio del ven-
tilador de convección.
El modo asador usa calor intenso irradia-
do por la resistencia superior de calenta-
miento del horno.
Si la varilla del rosticero está colocada,
también se utiliza con el motor de la va-
rilla.
El tiempo estándar es de 1.30 h y puede
modificarse (consulte la sección "Modo
pirolítico (Autolimpieza)".
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Uso
Útil para souffles, pizzas y alimentos re-
postería.
Ideal para filetes, hamburguesas, cuar-
tos o pechugas de pollo.
Ideal para preparar tostadas, para dorar
alimentos y para asar.
Si el motor de la varilla está colocado, se
puede rostizar un pollo o pavo completo
pinchado en la varilla.
Modo PYRO o de autolimpieza. El horno
se limpia automáticamente quemando
los residuos de alimentos a alta tempera-
tura (unos 475 °C) en un tiempo que va
desde 1 hora hasta 3 horas. Durante este
ciclo de autolimpieza, todos los vapores
producidos son filtrados y después ex-
pulsados al ambiente.
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