Προστασία του περιβάλλοντος
Ξετυλίξτε τη συσκευή και πετάξτε τη συσκευασία με σεβασμό προς
το περιβάλλον.
Διάθεση των αποβλήτων με σεβασμό προς το
περιβάλλον
Αυτή η συσκευή είναι αναγνωρισμένη σύμφωνα με την
Οδηγία για Απόβλητα Ηλεκτρικού και Ηλεκτρονικού
Εξοπλισμού RAEE 2002/96/CE. Αυτή η οδηγία ορίζει το
πλαίσιο για την ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση των
μεταχειρισμένων συσκευών σ'όλη την Ευρώπη.
Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας
Πάντα να τοποθετείτε στα σκεύη το ανάλογο καπάκι. Η
■
κατανάλωση ενέργειας πολλαπλασιάζεται επί τέσσερα κατά τη
διάρκεια του ψησίματος χωρίς καπάκι.
Επαγωγικό Μαγείρεμα
Πλεονεκτήματα του Επαγωγικού
Μαγειρέματος
Το Επαγωγικό Μαγείρεμα σημαίνει μια ριζική αλλαγή του
παραδοσιακού τρόπου θέρμανσης, η θερμότητα μεταδίδεται
απευθείας στο σκεύος. Για αυτόν τον λόγο, έχει διάφορα
πλεονεκτήματα:
Εξοικονόμηση χρόνου κατά τη διάρκεια του ψησίματος και του
■
τηγανίσματος, μια και θερμαίνει απευθείας το σκεύος.
Εξοικονόμηση ενέργειας.
■
Πιο εύκολη φροντίδα και καθαριότητα. Τα τρόφιμα που έχουν
■
υπερχειλίσει δεν καίγονται τόσο γρήγορα.
Έλεγχος θερμότητας και ασφάλειας, η βάση εστιών παρέχει ή
■
διακόπτει την ενέργεια αμέσως μόλις ενεργοποιήσετε το
χειριστήριο ελέγχου. Η επαγωγική εστία δεν παρέχει θερμότητα
αν απομακρύνετε το σκεύος χωρίς να την έχετε αποσυνδέσει
προηγουμένως.
Κατάλληλα σκεύη
Σιδηρομαγνητικά σκεύη
Τα σιδηρομαγνητικά σκεύη είναι κατάλληλα μόνο για επαγωγικό
μαγείρεμα, μπορεί να είναι από:
επισμαλτωμένο χάλυβα
■
χυτοσίδηρο
■
σκεύος τραπεζιού ειδικά για επαγωγικό μαγείρεμα από
■
ανοξείδωτο χάλυβα.
Για να καταλάβετε αν τα σκεύη είναι κατάλληλα, ελέγξτε αν
έλκονται από το μαγνήτη.
Σκεύη ειδικά για επαγωγικό μαγείρεμα
Υπάρχει άλλο είδος σκευών ειδικά για επαγωγικό μαγείρεμα, των
οποίων η βάση είναι πλήρως σιδηρομαγνητική. Ελέγχτε τη διάμετρο,
μπορεί να επηρεάσει τόσο στην ανίχνευση του σκεύους όσο και στα
αποτελέσματα του μαγειρέματος.
Μη κατάλληλα σκεύη
Ποτέ μην χρησιμοποιείται σκεύη από:
κανονικό λεπτό χάλυβα
■
γυαλί
■
πηλό
■
χαλκό
■
αλουμίνιο
■
Χρησιμοποιείτε σκεύη με παχιά και επίπεδη βάση. Οι καμπυλωτές
■
βάσεις αυξάνουν την κατανάλωση ενέργειας.
Η διάμετρος της βάσης των σκευών πρέπει να ταιριάζει με το
■
μέγεθος της εστίας. Αυτή είναι γενικά μεγαλύτερη σε διάμετρο
από τη βάση του σκεύους. Στην περίπτωση που η διάμετρος του
σκεύους δεν ταιριάζει με την εστία, καλύτερα να είναι
μεγαλύτερη από το μέγεθος της εστίας, διαφορετικά χάνεται η
μισή ενέργεια. Δείτε: Αν ο κατασκευαστής έχει υποδείξει τη
μεγαλύτερη διάμετρο του σκεύους.
Επιλέξτε σκεύη με το κατάλληλο μέγεθος για την ποσότητα του
■
τροφίμου που πρόκειται να ετοιμάσετε. Ένα σκεύος μεγάλων
διαστάσεων και μισό γεμάτο, καταναλώνει πολύ ενέργεια.
Μαγειρέψτε με λίγο νερό. Κατά αυτόν τον τρόπο, εξοικονομείται
■
ενέργεια και, επιπλέον, διατηρούνται οι βιταμίνες και τα
μεταλλικά στοιχεία των λαχανικών.
Επιλέξτε ένα επίπεδο ισχύος πιο χαμηλό.
■
Χαρακτηριστικά της βάσης του σκεύους
Τα χαρακτηριστικά της βάσης των σκευών μπορεί να επηρεάσουν
την ομοιομορφία στα αποτελέσματα του μαγειρέματος. Σκεύη
κατασκευασμένα από υλικά που βοηθούν στη διάχυση της
θερμότητας, όπως τα σκεύη "sandwich" από ανοξείδωτο χάλυβα,
διανέμουν τη θερμότητα ομοιόμορφα, εξοικονομώντας χρόνο και
ενέργεια.
Απουσία σκεύους ή μη κατάλληλο μέγεθος
Αν δεν τοποθετείται ένα σκεύος πάνω στην εστία, ή αυτό δεν είναι
από κατάλληλο υλικό ή μέγεθος, το επίπεδο μαγειρέματος που
εμφανίζεται στην ένδειξη της εστίας αναβοσβήνει. Τοποθετήστε το
κατάλληλο σκεύος για να σταματήσει να αναβοσβήνει. Αν αργήσετε
περισσότερα από 90 δευτερόλεπτα, η εστία σβήνει αυτόματα.
Άδεια σκεύη ή με λεπτή βάση
Μην θερμαίνετε άδεια σκεύη, ούτε να χρησιμοποιείτε σκεύη με
λεπτή βάση. Η βάση εστιών διαθέτει ένα εσωτερικό σύστημα
ασφαλείας, αλλά ένα άδειο σκεύος μπορεί να θερμανθεί τόσο
γρήγορα ώστε η λειτουργία "αυτόματη απενεργοποίηση" δεν έχει
χρόνο να ενεργοποιηθεί και μπορεί να φτάσει πολύ υψηλή
θερμοκρασία. Η βάση του σκεύους μπορεί να λιώσει και να
προκαλέσει βλάβη στο γυαλί της βάσης εστιών. Σ'αυτήν την
περίπτωση, μην αγγίζετε το σκεύος και σβήστε την εστία. Αν δεν
λειτουργεί, εφόσον έχει κρυώσει, επικοινωνήστε με το τεχνικό
σέρβις.
Ανίχνευση σκεύους
Κάθε εστία έχει ένα ελάχιστο όριο για ανίχνευση του σκεύους, το
οποίο διαφέρει ανάλογα με το υλικό του σκεύους που
χρησιμοποιείται. Για αυτόν το λόγο, πρέπει να χρησιμοποιείται η
εστία που είναι πιο κατάλληλη ως προς τη διάμετρο του σκεύους
της.
Διπλή ή τριπλή εστία
Αυτές οι εστίες μπορούν να αναγνωρίσουν σκεύη διαφορετικών
μεγεθών. Ανάλογα με το υλικό και τις ιδιότητες του σκεύους, η
εστία προσαρμόζεται αυτόματα, ενεργοποιώντας μόνο την απλή
εστία ή ολόκληρη και παρέχοντας την κατάλληλη ισχύ για καλύτερα
αποτελέσματα στο μαγείρεμα.
89