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Principio de funcionamiento
El principio de funcionamiento del Gehaka CA 50 se basa en el
método "Brown-Duvell", que consiste en calentar la muestra de
granos inmersa en aceite, hasta una temperatura bien definida y
conocida.
Como resultado de calentar el agua libre en el grano empieza a
evaporarse y el vapor condensa y se recoge por un refrigerador
(condensador).
Después de este paso, ya la condensación de agua se recoge en
una probeta graduada, y esto se hace la lectura del contenido de
humedad.
La lectura es sencilla y directa, ya que el agua destilada tiene una
densidad igual a 1 gramo/mililitro, y que si puso una muestra con
100 gramos de grano, el volumen de agua evaporada de los granos
es numéricamente correspondiente al porcentaje de humedad.
ATENCIÓN:
La división de la probeta graduada es de 0,2 ml. Atención que deben adoptarse
es observar la parte inferior del menisco del líquido, teniendo este como punto
de referencia para la lectura de voluta total y correspondiente contenido de
humedad da la muestra de granos.
Medidor de humedad de granos CA50 I
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