Systèmes De Sécurité; Vue D'eNsemble; Utilisation - Bosch MMB21 Serie Instrucciones De Uso

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  • MEXICANO, página 83
Systèmes de sécurité
Sécurité anti-enclenchement
L'appareil ne peut s'allumer que si le bol 
mixeur a été tourné à fond jusqu'à la butée.
Coupure automatique
L'appareil s'éteint automatiquement si le bol 
mixeur a été détaché par mégarde pendant 
le travail.
Voir « Dérangements et remèdes »

Vue d'ensemble

La notice d'utilisation vaut pour différents 
modèles. Une vue d'ensemble des différents 
modèles se trouve sur les volets illustrés 
(figure F).
Veuillez déplier les volets illustrés.
1 Bloc-moteur
2 Interrupteur rotatif
P = Arrêt 
1 = Vitesse de travail la plus basse 
2 = Vitesse de travail la plus élevée 
Q = Marche momentanée à la 
plus haute vitesse ; retenez le sélecteur 
pendant la durée souhaitée
3 Enroulage du câble
4 Entraînement
Bol mixeur en plastique (MMB21...)
5 Bol mixeur avec lame
Ne traitez pas d'ingrédients surgelés 
(sauf les glaçons).
6 Couvercle avec orifice d'ajout
7 Gobelet de dosage gradué 
(50 ml max.)
Bol mixeur en verre (MMB42...)
8 Porte-lame avec lame de mixeur et
joint
9 Bol mixeur en verre borosilicaté  
Particulièrement résistant à la chaleur, 
permet aussi de traiter des ingrédients 
très chauds.
10 Couvercle avec orifice d'ajout
11 Gobelet de dosage gradué 
(50 ml max.)
Systèmes de sécurité
12 Insert pour smoothie* 
Pour préparer des jus et smoothies à 
partir de fruits et d'autres ingrédients. 
L'insert veille à filtrer les pépins et 
d'autres corps solides, et à empêcher 
qu'ils pénètrent dans les boissons.
* Selon le modèle.

Utilisation

Le mixeur convient aux tâches suivantes :
  – Mixer et faire mousser les liquides.
  – Broyer et hacher les fruits crus, les 
légumes, les noix et le chocolat.
  – Réduire en purée les soupes, les fruits et 
légumes cuits.
  – Préparer des mayonnaises et des 
sauces.
Tenez compte du tableau à la figure G !
Remarque : Si le broyeur universel n'a 
pas été livré d'origine, vous pouvez le 
commander auprès du service après-vente 
(n° de réf. 12007111).
L'appareil est destiné aux quantités 
suivantes :
Aliments solides
Liquides
Liquides brûlants ou 
moussants
W Risque de blessures avec les lames
tranchantes / l'entraînement en
rotation !
N'introduisez jamais les doigts dans le bol 
mixeur mis en place ! Travaillez toujours 
avec un mixeur entièrement monté et son 
couvercle en place. Ne retirez ou posez le 
bol mixeur qu'après avoir éteint l'appareil et 
que l'entraînement s'est immobilisé. Après 
avoir éteint l'appareil, les lames continuent 
de tourner pendant un instant.
W Risque de brûlure !
Lorsque vous traitez des aliments mélangés 
très chauds, de la vapeur traverse l'enton-
noir ménagé dans le couvercle. Dans le 
bol mixeur, versez au maximum 0,5 litre de 
liquide très chaud ou moussant.
fr
100 g
1,5 l max.
0,5 l max.
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