Instructions Générales - Bourgini XXL Instrucciones De Uso

• Appareils motorisés : faites attention aux parties
acérées et/ou mobiles. Pendant l'emploi, le nettoyage
et l'entretien, ne touchez pas les parties mobiles.
• Appareils de chauffage : attendez que l'appareil ait
refroidi avant de toucher le coffrage et les pièces.
Soyez particulièrement vigilant lors du nettoyage et de
l'entretien.
HYGIÈNE
Pour éviter toute contamination bactérienne, il est
important de manipuler les aliments crus (viande,
volaille ou poisson) avec précaution lors de leur
préparation. Nous en profitons donc pour vous
rappeler ici quelques consignes d'hygiène à suivre.
Se laver les mains
• Veillez à régulièrement vous laver les mains, surtout
avant de préparer les repas, après avoir touché des
ingrédients crus et avant de passer à table.
• Lavez-vous les mains avec un savon liquide
pendant au moins 15 secondes. Vous devez
ensuite vous sécher les mains avec une serviette
propre ou un morceau d'essuie-tout.
Lors de la préparation
• Lorsque vous préparez des ingrédients crus,
le plan de travail, la planche à découper et les
couverts utilisés doivent être parfaitement
propres. Lavez ensuite les ustensiles et la
vaisselle employés dans une eau savonneuse
très chaude.
• Nous vous conseillons d'utiliser une planche à
découper pour les légumes et le pain/la pâte et
une autre pour les ingrédients crus.
• Il est par ailleurs important de ne pas utiliser
les couverts qui ont servi à la préparation des
ingrédients crus pour manipuler des aliments
cuits dans la mesure où ils peuvent être
contaminés par des bactéries qui pourraient
vous rendre malade. Lavez régulièrement les
couverts ou veillez à utiliser des couteaux et des
fourchettes différents lors de la préparation de
votre repas.
• Assurez-vous également que les aliments cuits
n'entrent pas en contact avec les ingrédients
encore crus.
• Veillez par ailleurs à ce que la viande n'attache
pas afin d'éviter la formation de matières nocives.
Servir le repas
• Lorsque vous servez de la viande, du poisson ou
de la volaille, il est également nécessaire de ne pas
disposer les aliments cuits sur le même plat que
celui que vous avez utilisé pour les aliments crus.
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LE PANINI GRILL
Le Panini Grill est un gril à contact multifonction
servant à toaster du pain, des croque-monsieur et des
paninis. Le gril est aussi parfait pour faire griller de
la viande, du poisson et des légumes. Le poisson et la
viande peuvent être posés sans matière grasse sur les
plaques. Les plaques du gril sont rainurées de façon
à ce que les aliments absorbent moins de graisse
et d'huile, pour plus de légèreté. La suspension
flottante s'adapte automatiquement à l'épaisseur
des aliments à griller. Le gril à contact est muni d'un
revêtement antiadhésif, de voyants lumineux et d'une
poignée isolée. Avant la première utilisation, essuyez
soigneusement les plaques avec un chiffon humide.
L'appareil peut légèrement fumer lors de la première
utilisation. C'est normal lorsque les éléments sont
encore neufs, et cela passera rapidement de soi-
même.
INSTRUCTIONS GÉNÉRALES
Placez l'appareil sur un support stable résistant à la
chaleur. Branchez la fiche dans la prise de courant. Le
voyant lumineux rouge s'allume pour indiquer que le
Panini Grill est allumé. Laissez les plaques chauffer
pendant 5 minutes environ. Lorsque le voyant vert
s'éteint, les plaques sont à température. Placez les
ingrédients à griller sur la plaque du bas et fermez
le gril en rabattant la poignée vers le bas. La plaque
du haut épouse le mouvement et exerce ainsi une
pression régulière. La préparation dure 4 à 7 minutes
environ. La durée exacte dépend du plat à préparer
et de vos goûts personnels. De préférence, retirez
les ingrédients du gril à l'aide d'une spatule en bois
ou en plastique pour éviter d'abîmer le revêtement
antiadhésif.
Le bouton du thermostat :
Tournez le bouton du thermostat en position MIN afin
de préchauffer le gril. En phase de fonctionnement, le
bouton doit être positionné entre MIN et MAX. Il est
conseillé de réaliser quelques essais afin de trouver
le réglage le plus efficace pour chaque type d'aliment.
Une température peu élevée conviendra aux paninis,
aux croque-monsieurs et pour le poisson. Le réglage
du bouton sera plus proche du mode MAX pour les
viandes.
NETTOYAGE
D
ÉBRANCHEZ D'ABORD L'APPAREIL DE LA PRISE DE
COURANT.
Nettoyez l'appareil après chaque emploi. Laissez
d'abord refroidir l'appareil. Essuyez la partie
extérieure et les plaques avec un chiffon humide.
Pour le revêtement antiadhésif, n'utilisez aucun objet
tranchant en métal ni de détergent agressif. Après
utilisation, essuyez la plaque du bas avec du papier
cuisine alors qu'elle est encore tiède. La plaque
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