•
Placez la nourriture au centre du bol. Conservez un espace
de 2,5 à 3,5 cm de la paroi en verre.
•
Utilisez les grilles comme supports pour la nourriture à pla-
cer à différents niveaux (voir le tableau guide de cuisson).
Évitez d'empiler la nourriture sur une seul niveau pour cui-
siner plus de nourriture. Si l'air ne peut pas circuler autour
de la nourriture, seule la surface de la nourriture sera cuite.
•
Placez l'attache vapeur sur l'une des grilles. Vous pouvez
étuver des légumes pendant que vous cuisinez le plat
principal en les enveloppant dans une feuille d'aluminium.
ATTENTION :
La feuille doit parfaitement envelopper la nourriture pour
éviter qu'elle ne s'envole ou soit aspirée par le ventila-
teur.
•
Si le procédé de cuisson s'arrête avant la fin du temps
préréglé, tournez la commande de température (2) sur
OFF. Laissez le ventilateur (5) pour garder la nourriture
croustillante.
Utilisez les pinces fournies (7) pour retirer facilement les
•
différentes attaches du bol.
Branchement de la prise de courant
Vérifiez que la tension d'alimentation de votre habitation
corresponde à celle de l'appareil. Vérifiez les informations sur
la plaque signalétique.
Fonctionnement
1. Placez le récipient en verre dans le boîtier en plastique.
2. Choisissez les accessoires appropriés et placez-les dans
le bol en verrel.
3. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
4. Mettez la nourriture dans le bol.
5. Couvrez le bol avec le couvercle.
6. Déposez la poignée.
NOTE :
L'appareil dispose d'un interrupteur de sécurité. Si la poi-
gnée ne repose pas correctement, le circuit électriques
sera interrompu !
7. Branchez la prise de courant à une prise murale avec
masse isolée.
8. Ajustez la commande de température (2) et la minuterie (5)
comme vous le souhaitez. Vous trouverez des suggestions
pour les températures de cuisson et la minuterie dans le
tableau du guide de cuisson.
NOTE :
Le thermostat conserve la température désirée jusqu'à
ce que le temps soit écoulé. Le témoin lumineux avec
une ampoule halogène (3) indique le procédé de chauf-
fage.
9. S'il devient nécessaire d'ouvrir le bol pendant la cuisson,
pour retourner la nourriture par exemple, il est impératif de
respecter les instructions suivantes :
20
○ Mettez l'appareil hors tension en levant la poignée (1)
en position debout.
○ Débranchez la prise de courant de la prise murale. La
minuterie continue automatiquement.
○ Soulevez le couvercle seulement avec la poignée.
AVERTISSEMENT :
Faites attention à la vapeur pouvant s'échapper lorsque
vous ouvrez le couvercle. Risque de brûlures !
ATTENTION :
•
Comme la température du couvercle est très élevée,
n'utilisez que la poignée du couvercle pour le dépla-
cer ! (9)
•
Ne versez pas d'eau froide dans un récipient chaud !
○ Pour continuer la cuisson, fermez d'abord le bol puis
branchez la prise de courant à la prise murale. Le
fonctionnement continue dès que la poignée repose
correctement sur l'appareil. Concernant le temps
de cuisson, gardez bien à l'esprit que la minuterie a
continué pendant tout ce laps de temps.
NOTE :
Après que le temps programmé soit écoulé, un signal
sonore indiquera la fin du procédé de cuisson. Le ventila-
teur et la lampe halogène s'arrêteront automatiquement.
Fin du fonctionnement
Si vous souhaitez arrêter le fonctionnement, positionnez
la commande de température et la minuterie sur OFF puis
débranchez la prise de courante de la prise murale. Les
témoins lumineux s'éteindront.
Guide de cuisson pour le four à convection
Instructions pour rôtir
•
Placez le rôti sur la grille inférieure. Ajoutez de l'eau, mais
seulement au fond du bol en verre.
•
Retournez 1 ou 2 fois le rôti pendant la cuisson, arrosez-le
avec le jus.
Instructions pour chauffer/cuire
Utilisez les grilles comme support pour placer la nourriture
•
à différents niveaux.
•
Retournez les pièces de viandes épaisses après la moitié
du temps de cuisson écoulé.
Instructions pour étuver
•
Placez le panier cuit-vapeur sur une grille.
•
Remplissez le fond du bol d'eau, d'herbes aromatiques et
d'épices pour étuver légumes et poissons.
Instructions pour cuire au four
•
Vous pouvez utiliser n'importe quel plat résistant à la
chaleur sur la grille inférieure. À cause de la circulation de
l'air, le diamètre maximum doit être de 26 cm.