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Stecken Sie nun den Stromstecker ein und das grüne
Lämpchen leuchtet auf.
3.
Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Ein-/
Aus-Schalter auf „On" stellen. Stellen Sie nun die
gewünschte Temperatur ein (im Uhrzeigersinn
drehen), das orange Lämpchen leuchtet auf und
der Heizstab fängt an sich zu erhitzen. Ist die
gewünschte
Temperatur
erreicht,
erlischt
orange Leuchte. Wenn die gewünschte Temperatur
erreicht ist, erlischt das Licht. Der Thermostat hält
die erforderliche Temperatur aufrecht, indem er das
Heizelement automatisch ein – oder ausschaltet. Auf
diese Weise erhält es die erforderliche Temperatur
und spart Strom. Es kann mit dem Braten begonnen
werden.
4.
Dazu benutzen Sie die mitgelieferten Frittierkörbe,
an die Sie vorher die Griffe anmontieren. Legen
Sie das gewünschte Objekt in den Frittierkorb und
senken Sie ihn in das Öl. Wenn Sie das Essen frittiert
haben, hängen Sie den Korb bitte auf den Nagel, der
an der elektrischen Schaltfläche angebracht ist, um
das überschüssige Öl abtropfen zu lassen.
5.
Die Abdeckung für den Frittierbehälter ist dazu
gedacht, um den Inhalt warm zu halten und vor
Verschmutzungen zu schützen. Wenn Sie die
Abdeckung platzieren wollen, stellen Sie sicher, dass
sich kein Wasser darauf befindet.
6.
Wenn Sie mit dem Frittieren fertig sind, drücken Sie
die Heizelemente an der elektrischen Schaltfläche
nach hinten raus, sodass die elektrische Schaltfläche
um 90° verschoben wird und die Heizelemente
vertikal in der Luft über dem Behälter stehen, damit
nun das Öl abtropfen kann.
7.
Unsere Fritteusen sind mit einem Sicherheitsschalter
ausgestattet.
Beim
Anheben
des
elektrischen
Bedienelementes samt Heizstäben wird automatisch
die Stromzufuhr unterbrochen, damit keine Unfälle
passieren.
8.
Nach dem Abkühlen auf Raumtemperatur das Öl mit
dem Ablasshahn ablassen oder die Schüssel für das
Öl herausnehmen und entleeren.
9.
Bitte denken Sie immer daran, das Thermostat nach
dem Frittieren auf die Position "0" zu stellen (gegen
den Uhrzeigersinn). Stellen Sie den Ein-/ Ausschalter
auf „Aus" und trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.
10.
Damit es zu keiner Beschädigung des Thermostates
kommt, soll man entweder Öl oder flüssiges Fett
verwenden. Es wird nicht empfohlen, das Stangenfett,
ohne es vorher schmelzen zu lassen, in die Fritteuse
zu geben – die Fritteuse darf nur mit geschmolzenen
Stangenfett gefüllt werden.
ACHTUNG!
Das
Gerät
hat
einen
Übertemperatursensor. Wenn sich das Gerät während
des Betriebs überhitzt, schaltet es sich sofort aus. Sie
sollten warten, bis das Gerät abkühlt und den Schutz
durch Drücken von „RESET" zurücksetzen. Das Gerät
kann wieder verwendet werden.
6
4. REINIGUNG UND WARTUNG
•
Ziehen Sie vor jeder Reinigung und nach jedem
Gebrauch den Netzstecker und lassen Sie das Gerät
vollständig abkühlen.
•
Lassen Sie das Öl ab und entfernen Sie das
Heizelement.
•
Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch oder
die
verwenden Sie natürlichen Essig, der zum Spülen von
Geschirr geeignet ist.
•
Es ist verboten, die elektrische Schalttafel mit Wasser
zu waschen, da dies das Gerät beschädigen und die
Garantie ungültig machen kann.
•
Verwenden Sie zum Reinigen der Oberfläche
ausschließlich Mittel ohne ätzende Inhaltsstoffe.
•
Lassen Sie nach jeder Reinigung alle Teile gut
trocknen, bevor das Gerät erneut verwendet wird.
•
Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen,
vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung
geschütztem Ort auf.
Rev. 01.10.2018
U S E R M A N U A L
TECHNICAL DATA
Parameter
Parameter – Wert
description
Product name
ELECTRIC DEEP FRYER
Model
RCEF-13EHB
RCEF-16EHB
Voltage [V~]/
230/50
400
Frequency [Hz]
Rated power
3200
6000
[W]
Maximum
13
16
capacity [l]
Oil quantity [l]
6,5-9,5
8-12
Temperature
60-200
range [°C]
Weight [kg]
9
11,2
Dimensions
530x309x367
535x337x382
[mm]
1. GENERAL DESCRIPTION
The user manual is designed to assist in the safe and
trouble-free use of the device. The product is designed
and manufactured in accordance with strict technical
guidelines,
using
state-of-the-art
technologies
components. Additionally, it is produced in compliance
with the most stringent quality standards.
DO NOT USE THE DEVICE UNLESS YOU HAVE
THOROUGHLY READ AND UNDERSTOOD THIS
USER MANUAL.
To increase the product life of the device and to ensure
a trouble-free operation, use it in accordance with this user
manual and regularly perform the maintenance tasks. The
technical data and specifications in this user manual are
up to date. The manufacturer reserves the right to make
changes associated with quality improvement.
LEGEND
The product satisfies the relevant safety
standards.
Read instructions before use.
The product must be recycled.
WARNING! or CAUTION! or REMEMBER!
Applicable to the given situation (general
warning sign).
Attention! Hot surface, risk of burns.
Only use inside.
PLEASE NOTE! Drawings in this manual are for
illustration purposes only and in some details it may
differ from the actual machine.
The original operation manual is in German. Other
language versions are translations from German.
Rev. 01.10.2018
2. USAGE SAFETY
Electrical equipment
ATTENTION! Read all safety warnings and all
instructions. Failure to follow the warnings and
instructions may result in an electric shock, fire and/
or serious injury or even death.
Whenever „device" or „product" are used in the warnings
and instructions, it shall mean ELECTRIC DEEP FRYER. Do
not use in very humid environments or in the direct vicinity
of water tanks. Prevent the device from getting wet. Risk of
electric shock! When in use, do not put your hands or other
items inside the device.
2.1. ELECTRICAL SAFETY
a)
The plug has to fit the socket. Do not modify the
plug in any way. Using original plugs and matching
sockets reduces the risk of electric shock.
b)
Use the cable only in accordance with its designated
use. Never use it to carry the device or to pull the
plug out of a socket. Keep the cable away from heat
sources, oil, sharp edges or moving parts. Damaged
or tangled cables increase the risk of electric shock.
c)
If using the device in a humid environment cannot
be avoided, a residual current device (RCD) should
be applied. The use of an RCD reduces the risk of
electric shock
2.2. SAFETY AT THE WORKPLACE
a)
Make sure the workplace is orderly and well lit.
A messy or poorly lit workplace may lead to accidents.
and
Try to anticipate what may happen, observe what is
going on and use common sense when working with
the device.
b)
Do not use the device in an explosion hazard zone,
for example in the presence of flammable liquids,
gasses or dust. The device generates sparks which
may ignite dust or fumes.
c)
Upon discovering damage or irregular operation,
immediately switch the device off and report it to
a supervisor without delay.
d)
If there are any doubts as to the correct operation
of the device, contact the manufacturer's support
service.
e)
Only the manufacturer's service point may repair the
device. Do not attempt any repairs independently!
f)
If a fire starts, use solely powder or carbon dioxide
(CO
) fire extinguishers suitable for use on live
2
devices to put it out.
REMEMBER! When using the device, protect children
and other bystanders.
2.3. PERSONAL SAFETY
a)
Do not use the device when tired, ill or under the
influence of alcohol, narcotics or medication which
can significantly impair the ability to operate the
device.
b)
To prevent the device from accidentally switching on,
make sure the switch is on the OFF position before
connecting to a power source.
c)
Note: The metal parts of the lid and the housing may
be hot and may cause skin burns.
2.4. SAFE DEVICE USE
a)
Do not use the device if the ON/OFF switch does not
function properly (does not switch the device on and
off). Devices which cannot be switched on and off
using the ON/OFF switch are hazardous, should not
be operated and have to be repaired.
7
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