Poznámky; Obsluha - Profi Cook PC-VK 1080 Instrucciones De Servicio

POZNÁMKA:
Součástí zařízení je mechanismus ochrany
proti přehřátí. Který po dokončení činnosti na
15 sekund neumožní funkci SEAL opětovně
aktivovat.
DRY / MOIST
Zvolte funkci DRY (suché) nebo MOIST (mokré).
Funkci MOIST zvolte u masa, protože to obsahuje
mnoho šťávy. U loupaných jablek zvolte DRY.
• Zvolíte-li funkci MOIST, vakuové čerpadlo se
během svařování vypne.
• Zvolíte-li funkci DRY, vakuové čerpadlo bude
během svařování v chodu.
NORMAL / TURBO
Zvolte funkci NORMAL nebo TURBO
• NORMAL funkce je vhodná pro měkké potravi-
ny citlivé na tlak.
• Během funkce TURBO se výkon vakuového
čerpadla zvýší.
Poznámky
Umístění
Vhodným umístěním je protiskluzový a rovný
povrch.
Napájecí kabel
Napájecí kabel ze zadní části zařízení úplně roz-
viňte.
Elektrické zapojení
1. Přesvědčte se, že napětí v místní síti odpovídá
napětí zařízení. Podívejte se prosím na specifi-
kace na typovém štítku.
2. Napájecí kabel připojte do náležitě nainstalova-
né uzemněné zásuvky.

Obsluha

Výroba sáčku z rozměrné balicí fólie
Zatavovací fólie je k dispozici také jako metráž.
POZNÁMKA:
Aby mohl být vzduch dobře vyčerpán, fólie musí
mít speciální strukturu! Může to být struktura
vroubkovaná, plástvová nebo kosočtvercová.
Při výrobě sáčku z metráže postupujte následov-
ně.
1. Odměřte požadovanou délku balicí fólie.
2. Rovným řezem fólii oddělte.
3. Přehněte fólii v polovině.
4. Umístěte fólii na svářecí drát a zavřete víko.
Pevně je přitlačte dolů, až na obou stranách
slyšitelně zaklapne na místo.
5. Stiskněte tlačítko SEAL. Po asi 7 sekundách
modré světlo tlačítka zhasne a svar je zataven.
6. Stiskem tlačítka uvolnění (8) otevřete kryt.
7. Opakujte kroky 3 až 6, dokud z balicí fólie
nevyrobíte sáček.
Vakuování a svaření sáčku
Do sáčku, který jste právě vyrobili, můžete nyní
balit potraviny.
POZNÁMKA:
• Přečtěte si také prosím „Poznámky k uchová-
vání potravin" a kapitolu „Funkce ovládacích
prvků".
• Sáčky s tekutinami jsou určeny jen k zata-
vení! Tekutiny mohou být nasáty. Použijte
pouze funkci SEAL.
1. Vložte potraviny do sáčku.
2. Vložte otevřený konec sáčku do vakuové
komory (9). Nasávání vzduchu (11) se nesmí
přikrývat.
3. Zamezte zmačkání! Fólii nad svářecím drátem
vyrovnejte (10).
4. Zavřete víko, až zaklapne.
5. Pomocí tlačítek DRY / MOIST a/nebo NOR-
MAL / TURBO zvolte požadovanou funkci.
6. Stiskněte tlačítko VACUUM&SEAL. Proces je
ukončen, jakmile indikátor na tlačítku zhasne.
65